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山场养鸡关键技术
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简介:山场养鸡关键技术陈辉,黄仁录://164383前言()近年来,我国养鸡业得到了迅猛发展,基本满足了人们对蛋、肉的需求。但是,随着国民经济的发展和人们的营养意识和保健观念不断增强,消费者不但要求禽、蛋产品营养丰富,而且要安全和有鲜美的风味和口感。而当前工厂化笼养鸡的产品质量远远不能满足人们的消费要求。在这种情况下,为了适应我国生态畜牧业发展的新形势,全国各地出现了山场养鸡。生态山场养鸡是将传统养殖方法和现代技术相结合,从农业可持续发展的角度,根据生态学、生态经济学的原理,结合不同地区特点,利用荒山、野坡、林地、草原、果园等自然资源,在山区山场植被或人工草场较好、适合鸡只放养的地方,采用放养和舍养相结合的规模养殖。它以鸡自由采食野生饲料为主,人工科学补料为辅。按照无公害生产的要求,严格限制化学药品和饲料添加剂等的使用,禁用任何激素。通过良好的饲养环境、科学的饲养管理和疫病防控三者有机结合,使肉、蛋产品达到无公害乃至绿色食品、有机食品的标准。同时,通过放养控制植物虫害和草害,减少或杜绝农药的使用,利用鸡粪提高山场土壤肥力,实现经济效益、社会效益和生态效益的高度统一。...你可能喜欢
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