超级村主任- 第212部分

　　　　“给我吧！”唐菲菲赶忙伸手接过小妹。

　　　　张母有些吃醋，“这又是一个小白眼狼，老娘辛辛苦苦怀胎十个月把她生出来，居然对你们比对我这个亲娘还亲！”

　　　　孩子还不懂事，只会遵从本能的感觉，因此只要张狼和唐菲菲在，小妹就不让别人抱。

　　　　不光小妹是这样，干娘的儿子小成成也是一样的情况。

　　　　以前干娘为这事没少吃醋，现在又轮到张母了。

　　　　“娘，菲菲，那我走了！”

　　　　“快滚吧！”张母挥挥手，让张狼赶紧走，“进山一定要注意安全！本事再大也不能马虎！”

　　　　张母嘴里说着让张狼滚，可是母子连心，当张狼跨出屋门的时候，还是忍不住嘱咐道。

　　　　唐菲菲倒是没有说什么，没有人比她更了解张狼的本事了。

　　　　张狼背着硕大的背囊，在雪地上飞驰。

　　　　金子和二十四狼卫还有两只丛林之王，簇拥着张狼，在雪地上飞奔。

　　　　经过这一段时间的磨合，金子已经彻底打入狼卫的小团队。

　　　　虽然做不到踏雪无痕，但是厚厚的积雪一点都不影响它们的脚步。

　　　　张狼这前呼后拥，风骚无比的架势可把童县长几个人给羡慕坏了。

　　　　童县长、王部长、徐局长、张昌华和孙建国几个人进山都没有带随从，秘书都扔到西龙山庄接电话。

　　　　为了照顾童县长他们几个，张狼滑雪的速度很慢，不是转过身来倒着滑，嘲笑几个人的技术太烂。

　　　　童县长他们原来在部队的时候也许经常滑，但是转业这么多年哪里滑过，虽然有以前的底子在，滑雪是没问题，可是技术多好就真的说不上了。

　　　　和张狼这个随时可以利用法力作弊的家伙更是没法比。

　　　　孙建国就更不用说了，滑雪场学出来的技术，也就是勉强能跟上几个人的脚步。

　　　　滑雪确实比不行进山快了许多，也就两个多小时，几个人就赶到了野鸡背。

　　　　一到地方，童县长等几个人就围住张狼，“狼崽，你们家的狗崽子啥时候下仔啊？记得给我留两只啊！”

　　　　“对！对！我也要！记得一定要给我留两只！”

　　　　刚才在路上，狼卫们的风姿可把他们几个给羡慕坏了，只不过赶路没办法多说话。

　　　　“行！这个没问题！我估计今年冬天就能下仔！”张狼笑着答应下来。

　　　　二十四条狗，这要是繁殖起来，一年的时间，就能变成一百多只。

　　　　“冬狗？”王部长还是懂狗的，一听张狼的话就知道说的是什么情况。

　　　　根据狗经上面的说法，春狗生来身臭腥，夏狗常招臭苍蝇。秋狗黑夜乱盲吠，冬狗生来最精灵。

　　　　冬天出生的小狗是最好的狗。

　　　　张狼说冬天差不多能下仔，意思就是他会干预狗的繁殖，让小狗仔都在冬天出生。

　　　　“这个你能控制的了？”王部长还是不放心的问了一句。

　　　　“我家的母狗暂时不准备让它们繁殖，至于公狗，我准备进山捉几条野狼用来繁殖下一代。”

　第四百零九章不人道的银鱼汤做法

　　　　“我家的母狗暂时不准备让它们繁殖，至于公狗，我准备进山捉几条小母狼给它们当老婆。”张狼笑着把自己的繁殖计划说出来。

　　　　“嚯！”

　　　　张狼的大手笔引起大家一阵惊叹。

　　　　“以前就听说，好的守山犬都是用山里的野狼来交配的！没想到是真的！”徐局长一听用狼来培育下一代，也来了兴趣，“狼崽，这个你能不能卖给我们公安局一批这样的狗当警犬？不要求像狼卫一样，只要有它们一半，哪怕三分之一也行！”

　　　　不得不说徐局长的眼光也非常高，二十四狼卫，那一条单独拿出来都是狗皇级别的。

　　　　啥是狗皇，狗中的皇者，狗王之王对于几个人的要求张狼自然是满口答应，他虽然爱狗，但是他不是大舅那种爱狗成痴的人，只要是真正喜欢狗的，送几条就送几条。

　　　　张狼带着几个人来到小木屋，把东西放下，“几位老班长，咱们先弄点吃的，吃完饭，再去泡澡怎么样？”

　　　　童县长他们滑雪滑了两个多小时，这会是又累又饿，对张狼的提议自然是满口答应。

　　　　“哎呦我的个娘嘞！可把累死我了！”张昌华往炕上一趟，叫了一声就不愿意动弹了。

　　　　孙建国那边也差不多，包括徐局长等几个人也都和张昌华差不多，一个个瘫软在炕上，完全没有了刚才追着张狼要狗的劲头。

　　　　滑雪的时候是挺爽快，可是这滑完雪，可就开始难受了，尤其像他们这种平时不怎么运动的，这猛一下来这么大的运动量，根本受不了，这会一个个都开始腰酸腿疼了。

　　　　这多亏还是没有让他们带东西，只是个人随身带了自己的换洗衣服。

　　　　不然，像张狼这样带着百十斤的背囊，早就累趴下了。

　　　　得！张狼一看这种情况，这中午饭是指望不上他们了，自己去弄吧！

　　　　出了门，到林子里去寻找猎物。

　　　　神识一扫，来到一棵一抱粗细的大松树底下，张狼伸进雪地里扥出一只冻僵了的山鸡出来，如此三番，张狼从雪地里找到十几只被冻僵了的山鸡。

　　　　这些山鸡都是被突然而至的暴风雪给活埋起来的。

　　　　有这些山鸡就够他们七个人吃的了，真不够张狼的储物戒指里还有很多野兔呢，张狼拎着十几只山鸡往回走。

　　　　张狼拎着山鸡直接来到山泉边上，开始收拾山鸡。

　　　　先把冻僵的山鸡扔到山泉旁边的溪流里泡一会，才开始拔毛，开膛破肚清理内脏。

　　　　扔到山泉水里泡一会是为了把冻化开。

　　　　这个和咱们在家里一样，肉类化冻最好就是用接近零度的凉水，而不能用热水，不然热水一击，表面的肉化冻了，但是里面还都是冻冻块子。

　　　　而且用热水化冻，肉质会发生变化，做出来的味道也会变差，这是因为用热水解冻的肉类，看着好像已经完全解冻的，其实里面并没有完全解冻，这种情况下，各种调料难以入味。

　　　　张狼拎着收拾好的山鸡回到木屋，从背囊里找出调料，先用盐把山鸡里里外外全部抹一遍，然后把八角、大回、葱姜蒜、猴头菇塞进山鸡肚子里面，再塞上一小块大油把肚子缝好了，串到长木棍上。

　　　　山鸡肚子里塞大油和烤野兔一样，山鸡经过一个冬天的消化，体内的脂肪已经降到了最低点。

　　　　不加点大油，烤出来的鸡肉太柴，很难吃。

　　　　山里的猎人春天一般都不会去打猎，一个是为了给山里的动物留出休养生息、种群繁殖的时间，另外一个就是春天不管是什么动物，体内的脂肪都消耗的差不多了，又瘦又柴没啥吃头。

　　　　一根木棍串三只鸡，把十二只鸡串好放到一边。

　　　　开始点火，小木屋里都有现场的木柴。

　　　　山里的规矩，小木屋的木柴可以随便用，但是临走的时候要补上。

　　　　点起篝火，又用木柴做了个简易的烧烤架子，把山鸡放到架子上开烤。

　　　　“狼叔，你看我干点啥？”孙建国走出了问道，他实在不好意思和那些叔辈们一块在炕上等着吃现成的。

　　　　“来，你帮我看着点，等鸡皮变黄，就开始往上刷油················我再去给你们做个银鱼汤！”

　　　　山泉池子里有许多浑身透明食指长短的小银鱼，这样的小银鱼，生长在深山老林里，没有受到一点污染，连勅（ci）都不用勅，捞出来洗一洗，直接放到锅里用油一煸，然后做鱼汤，味道那叫一个鲜。

　　　　进山之前张狼就已经把需要的东西准备好了，甚至连中午吃什么，晚上吃什么也都考虑好了。

　　　　进山多准备一些总是没有坏处的，在北方还好一点，南方的深山老林，要是没有充足的准备，进去再想活着出来可就难了。

　　　　从背囊里找出一块用白纱布做成的网兜，这个就是捉鱼的工具。

　　　　远离尘世的大山里，这些小银鱼没有受到过人类的迫害，一点都不怕人类，往哪一站，小银鱼就会一群一群的聚拢过来主动和你打招呼。

　　　　这个时候，那网兜一舀，基本上就能逮到小半网兜鱼，有这么两三次就差不多够一顿吃的了。

　　　　把小木屋里的锅灶清洗干净，点上火，等锅热了，挖上一打开大油放到锅里。

　　　　“滋啦···········”一声，一股浓郁的猪油香气弥漫在真个小木屋里。

　　　　“狼崽！做什么呢？这味道真香！”

　　　　“狼崽！抓点紧，老子都快饿死了！”

　　　　猪油的香气大大刺激了童县长几个人的胃口，一个个都忍不住开口询问或催促。

　　　　“快了，快了！你们饿了就去帮着烤山鸡！我这边的银鱼汤马上就好！”

　　　　张狼一边回答着，一边把小银鱼倒进锅里，小银鱼在锅里提溜乱蹦，不一会随着张狼的不断翻炒就消停了。

　　　　这种做法有点不人道，这要是让国外那些动物保护组织看到了，一定会游行示威，抗议这种不人道的银鱼汤做法。

　　　　甚至会立法先让让银鱼安乐死，然后再做鱼汤。

　　　　不要以为这是开玩笑，国外法律是健全，可是也有很多让人蛋疼的法律。

　　　　杀动物吃肉可以，但是不能让动物感受到痛苦，有那个你别吃啊。

　第四百一十章更不人道的做法

　　　　银鱼汤有两种做法，一种就是张狼现在的做法，银鱼炸至微黄，直接加上水，等烧开了再加葱姜蒜，然后再熬十分钟萨珊香菜就可以出锅了。

　　　　还有一种更加不人道的做法，那就是先炝锅，炝完锅之后加上水，接着把小银鱼放进去这个时候，小银鱼还是活的，下面继续烧火，随着水温升高，银鱼慢慢死去，然后等水烧开了，银鱼也都死了，继续熬，直到小银鱼的肉都煮化了，肉都化进汤里，最后撒上香菜，一锅乳白色的银鱼汤就做好了。

　　　　张狼等银鱼炸到微黄，加上水，然后开始洗粉条，洗完之后用水泡上。

　　　　南方人爱吃粉丝，北方人都爱吃粉条，尤其是炖菜的时候，都爱放上一些粉条。

　　　　张狼洗好粉条准备一会开锅的时候放进去。

　　　　“哟！不错啊！弄得挺全乎，还带粉条了！这个好！我喜欢！”张昌华饿的受不了了出来找吃的，看到张狼在泡粉条笑着说道。

　　　　“那是！人这一辈子有三件事不能凑合！”张狼扬扬眉。

　　　　“哟！你还挺有学问，都是那三件是不能凑合啊？”张昌华笑着问道。

　　　　“吃饭不能凑合！老婆不能凑合！孩子教育不能凑合！”张狼笑着答道。

　　　　“哟！狼崽，这一会不见变成哲学家了！说的还挺有道理！”王部长也从里屋走了出来。

　　　　没办法，外面的香味太勾人了，勾的他们都躺不住了。

　　　　“那是！我是谁啊！我也就是晚生了几年，要过去，你们的喊我张圣人！”张狼自吹自擂道。

　　　　“学问我不知道！不过这脸皮可是够厚的！去！去！赶紧去弄下烤鸡去，我看建国都给烤糊了！”张昌华推着张狼，把他推到外面去弄烤鸡。

　　　　“狼叔！快，这个还是你来吧！我真弄不了这个！”看到张狼出来，孙建国连忙喊道。

　　　　这种土方烤鸡，火候确实不好掌握，转快了，烤鸡吸收热量不足，烤不透，转的慢了就会像孙建国这样，里面还没熟，外面已经变得乌黑一片。

　　　　不光烤鸡乌黑一片，孙建国的脸上也是乌黑一片。

　　　　“我们村的小鼻涕虫都比你烤的好！看着，给我学着点！你在咱东北这嘎达别管干几年，你回去要是学不会烤肉，可让人笑话！最起码说你没有深入基层，没有和人民群众打成一块！”张狼笑着调侃一句。

　　　　张狼上前接过木棍，把烤鸡拿出来，用小刀把烤糊的部分给削掉，然后用大油把烤鸡上的灰给刷下去。

　　　　“咱们这种烧烤是最原始的明火烧烤，明火烧烤你不能怕把烤糊了，就离得远远的，你看你离远了的后果就是鸡没烤熟，但是上面弄了一层烟灰。

　　　　而且风一大，火就会卷上来，就像现在这样把鸡皮烤糊。

　　　　一定要放到火里面，这样慢慢转动，这样才会烤的均匀，隔一段时间拿下来刷一遍油，这样一是可以防止它被烤焦，另外就是让油脂浸入鸡肉，让烤鸡的味道更香，更嫩！”

　　　　张狼一边给孙建国讲解烧烤的技巧，一边熟练的翻动着山鸡，不是拿出来刷上一边大油，最后看看差不多了，快速撒上一遍孜然，然后放到火里继续烤了一会。

　　　　“几位老班长！鸡烤好了，赶紧来吃啊！”张狼把烤好的山鸡放到一边，招呼童县长他们出来吃鸡，他则继续烤山鸡。

　　　　“吸