“正所谓隔行如隔山,越是简单地菜式越难做出绝品,我家祖传的炖牛肉。冠绝大梁,这道菜,我做得最好,连进宫掌勺的大哥都不如我,所以,黄老六地炖牛肉,也称得上前不见古人,后不见来者。不信我说的。我舀一碗你尝尝,不过。话说到前头,只准喝两碗。”
陈猛接过用北方邢窑盛的一小碗汤,汤色甚清,微绿,和颜色纯白、质地细腻的小碗配在一起,显得很是精致,“黄老六,这是牛肉汤吗,怎么看上去象茶汤。”陈猛将信将疑地喝了一口,然后一口干完,喝完后没有评价汤的好坏,只是说道:“给我换个大碗。”黄老六换上一个粗瓷大碗,舀上两块金黄色地牛肉,递给陈猛,陈猛接过粗碗,呼呼几大口,大碗就见了底,陈猛笑道:“怪了,刚才用小白碗,这汤色看上去就如江南女子般纤秀,现在改用这粗货,这汤就如草原上地莽汉子,真是好汤,再来一碗。”
黄老六笑着摇头,道:“说好只喝两碗,不给了。这一锅汤,若一桌人来喝,只够每人两碗,你多吃别人就没有了。”
“少啰嗦,再去炖一锅就是了。”
“说起来倒也轻巧,我这汤要用文火熬一夜,这锅汤今晚肯定保不住了,我今夜只有不睡觉,才能给节度使再炖一锅。”
两人正说着,就听见外面郭炯的声音:“陈猛,安排好没有,节度使回来了。”
陈猛亲热地拍着黄老六地肩膀道:“不多说了,黄老六,我在路上教了你一招刀法,也算是你的师傅,你给我偷偷留上一碗,用小瓦罐装好,我明天再喝。”
陈猛走进房间的时候,侯大勇、石虎、钱向南、郭炯、匡操、何五郎、姜晖、胡立和段无畏已经围坐在一起,桌上摆着一大盆卤肉。
侯大勇举着酒杯,道:“诸位在义州城外打的这一仗,打出了黑雕军的威风,把这些不服输地节度使们打服了,给我长了脸。更重要的是这一战极为关键,若不是在义州消灭了党项房当白歌的人马,西北各镇根本无法全力北上,两线作战的滋味可不好受,为了义州大捷,我敬大家一杯酒。”
众将均端起酒,一饮而尽,石虎几乎参加了黑雕军所有重要战斗,他只比侯大勇小一岁,却很有些沧桑之感,叹道:“义州一战,黑雕军也折损不少,黑雕军组建地时候,有六百沧州军和六百澶州军,这两天我在营中数了一下,沧州军和澶州军老兵不足五百人了,各营的校尉、队正、火长大多是这些老兵担任,都成了各营的骨干,可是每打一仗这些老兵都有伤亡,老底子只会越打越少,古人说,一将功成万骨枯,确实不虚。”
匡操接口道:“黑雕军成立之时,包括我在内,虎、狮、熊、豹、狼五营各有一名校尉,现在王青水校尉已经战死了在淮南。”
话题说到这沉重了起来,正在这时,黄老六把一大盆炖牛肉亲自端了回来,大周朝,社会远较元明清几朝开明,人与人的关系也较为平等,兼之侯大勇对身边的人都很和气,黄老六就殷勤地对众将道:“这个炖牛肉在大梁可是大大有名,叫做黄家炖牛肉,一般人家一年都吃不到一回,你们尝尝,过年过节节胜利时候,有钱人家也吃不到,全部宫中订去了,皇后娘娘最爱喝这一口,我大哥就在宫中当掌勺大师傅。”
众将半信半疑地连肉带汤地举起碗,很快,就是一片呼呼的喝汤吃肉声音,陈猛吃了两碗了,这第三碗吃在嘴里,滋味仍是那么的鲜美,只是他的速度就较其他将军差了不少。
郭炯最先吃完两碗,他意犹未尽地道:“这是我这一辈子吃过最好吃地牛肉。”钱向南和这些武将相比,速度稍慢一些,他喝完一碗之后,才发现一大盆炖牛肉已空空荡荡了,钱向南也和黄老六较熟,道:“黄老六,还有没有,快端出来,不许藏私。”黄老六见空空的大盆子,有些得意地笑道:“今天就炖了这一锅,全拿出来了,黑雕军各位将军来了,我如何敢藏私。”钱向南追问道:“有这种好汤,我和你一起走了半个月,为何不做给我们吃,非要等到今天这么多人才做出来,实在没有吃过瘾,快点再去做一锅来。”这句话正是大家的意见。黄老六无可奈何地道:“做这道菜,很有讲究,这牛肉我在泾州城寻了数日,才找到合适的,另外,这一锅汤要熬制一天,今天实在是来不及了。”
侯大勇当然吃过这极品牛肉,他知道黄老六还给他留得有,因此,他只吃了一碗,就停下来饶有兴趣地看着众将喝汤吃肉,等到黄老六出去后,他对郭炯道:“西北联军有两千庆州马军,这支队伍军纪不行,战斗力强不到哪里去,韩伦不是行伍出身,我准备把他留在中军,这两千庆州马军就交给你去具体指挥,你可以带几名校尉和队正去充实庆州马军,要什么装备尽管开口。”
第一百章 鏖战西北(十三)()
第一百章鏖战西北(十三)
西北联军在八月十日一早就要北上灵增援灵州,这将是一场艰苦的行军,因此,黑雕军众将喝酒都很有节制,喝完两壶老酒后,除了郭炯以外,众将纷纷告辞。
侯大勇、郭炯两人来到了书房,这是侯大勇谈正事的地方,郭炯也就收起了笑容,节度使单独留下他一人,定是有重要的事情要谈。
侯大勇取出一张纸条递给郭炯,纸条是军情营提供的,内容包括庆州军马军的人数、编制、武器配备、队正以上的指挥官的姓名、历史战绩以及战斗力评估,内容非常详尽。郭炯低着头,聚精会神地看着纸条,侯大勇没有打扰他,取过那本《太白阴经》,随意翻着,书房内三盏蜡烛,随着不知从那里吹的微风在轻轻闪烁。
郭炯看到纸条内容之后,心中略略有些吃惊,郭炯的家族和太祖郭威是同族,父亲郭行简和当令陛下柴荣还颇有渊源,三年的征战,郭炯已由一名富家子弟,迅速成长为了一名屡经战阵、有勇有谋的将军,而家族的熏陶,使他比何五郎等将领更有头脑,“节度使进泾州不过五天,就把庆州军的情况摸得如此清楚,这肯定另有深意。”郭炯心中飞速地在推测侯大勇的意图。
侯大勇看着郭炯在努力地思索,开门见山地道:“从明天起,你就是这支庆州骑兵的统领。”又道:“庆州军战斗力还是不错的,这支部队一半以上是大将军孟汉卿的部下,孟将军虽说犯了事被处死,但是他带出来的人马还是很有战斗力的,这一点得到了大家公认,庆州军马军都指挥使王天畔就是孟汉卿手上的一员骁将,此人作战勇猛。若不是孟汉卿犯了事,他早就升了官,此人可以重用。”
郭炯是八月八日才进入的泾州城,对庆州军没有多少接触,只是知道庆州军军纪不是太好,他问道:“西北联军以永兴军为前军,黑雕军为中军,颁州军为后军。这一支庆州骑兵好象还没有具体安排,不知在西北联军中属于那一个战斗序列,直接听谁指挥,听不听从韩伦地命令?”
“庆州骑兵作为一支独立部队来使用,名字我已经想好了,就叫做西北联军独立军,你任独立军都指挥使,王天畔任副都指挥使。独立军跟随黑雕军一起行军,直接听从石虎将军的指挥,至于韩伦,他的命令可由石将军转达。”
郭炯明白了侯大勇的用意,庆州马军跟随黑雕军行动。听从石虎指挥,彻底架空了韩伦,他又低头看了一眼纸条,道:“庆州骑军的弩箭不多。只有四百多张,明天就要出发,根本没有时间从凤州的铁器营中调配,我准备重新调整独立军的建制,独立军有四个营,我就把弩箭集中起来,组建一个弩营。”郭炯投军后,就紧跟着侯大勇。全盘接受的是侯大勇地战略战术,对远程武器有着特殊的爱好,他见庆州骑军的弩箭不多,而且分散在各营,就想重新调整武器配制。
侯大勇一挥手,道:“独立军由你全权负责,具体的事情就不用请示我了,看着办就行了。只是有两个要求。一是要把部队控制好,不能乱。二是要尽快形成战斗力,党项人的战斗力着实不弱,不能掉以轻心。”
“我想调一队亲卫和三个人到独立军,段无畏将军、铁川源和刘世绪两名校尉。“
“没有问题,有需要尽管开口。”
“就要这些就足够了,黑雕花军在义州折损颇大,山宗元、王江、陈仁义又要留守凤州,黑雕军人手也紧得很。”
两人正说话间,亲卫来报:“殿前司步军指挥使白霜武求见。”
白霜武仍然穿着殿前司的军服,军服上罩着青纱白花,白霜武进了书房后,径直来到侯大勇面前,双膝着地缓缓下拜,手掌着地,额头贴在手掌上,连拜三次后,才直起上身,手随着齐眉,起身后,再把双手放下,这是非常正式的跪拜礼。侯大勇军职远远比白霜武高,坦然地接受了白霜武的大礼。
白霜武起身后,恭敬地道:“家父得报大仇,全凭黑雕军仗义出手,下官粉身碎骨,难报节度使大恩。”
侯大勇叹道:“白节度使是大周一代名将,当年在高平,在下曾有幸跟随着白节度使一起杀敌,如令也常常回想起白节度使在战场上地英姿,只可惜,白节度使竟在黑熊山为党项人所害。”
白家先祖是沙陀族人,沙陀人都是天生的军人,吃苦耐劳,富有牺牲精神,在大唐中晚期动荡不安的岁月里,沙陀军曾威震天下。白重赞极具先祖遗风,崇尚武力,并以军法治家,白家子弟从小就在军营里厮混,军营里的队形、阵法等事无一不通,因而,白霜勇、白霜武两兄弟从军以来,很快就在大周军中崭露头角,白霜勇已是独挡一面的人物,白霜武也成为殿前司有名地勇将。
侯大勇讲话的时候,白霜武双脚稍稍分开,就如木桩一样,一丝不动地站立着。侯大勇见白霜武军姿挺拔,极有军人气质,暗赞:“不愧为陛上亲兵,军姿真是出类拔萃。”侯大勇手指着郭炯介绍道:“这位是黑雕军马军都指挥使郭炯。”白霜武和郭炯对视一眼,白霜武拱手行礼道:“参见郭将军。”郭炯连忙站起身,拱手回礼道:“幸会幸会。”
侯大勇知道白霜武这么晚来拜访,颔首道:“白指挥使不必拘礼,坐着说话吧。”
白霜武没有坐下,神色一暗,道:“我是来投奔节度使的。”
“白指挥使是殿前司勇将,前程远大,为何要投到我的帐下?”
“黑雕军威名远扬,下官心仪已久,巴公原大战之时。下官亲眼见到黑雕军箭射北汉第一勇将张元徽,重振了大周军士气,所以想追随节度使,北上迎击党项人。”白霜武说到这,顿了顿,“还有一个原因,我今天动手狠揍了韩伦,他地儿子韩令坤将军是殿前司都指挥使。正是我的直接上司,俗语说:不怕官,就怕管,虽说韩将军为人很是不错,但是,我毕竟打了韩将军的父亲,只怕回到殿前司以后,我的日子不会好过。”
“你打韩伦地时候。知不知道他的儿子是韩将军?”
白霜武微微一笑,道:“我进城的时候,郭苍校尉就给我说了韩伦的身份,但是,不管是谁。都不应该在父亲刚刚战死地时候占了宅子,若害怕权贵而不敢出手,祖宗会耻笑我的。”
侯大勇赞道:“是条好汉子,你就到黑雕军军中来。殿前司那边你不用管了,由我来应付,我任命你为黑雕军步军副都指挥,给黑雕军步军都指挥使胡立当副手,明天就跟着部队北上,相关手续自有人帮你办理。”黑雕军副都指挥使是段无畏,段无畏被郭炯调到了西北独立军,也就是原来的庆州马军。白霜武正好可以接替段无畏的位置。
白霜武没有想到侯大勇如此爽快就答应了自己地的请求,而且自己还升了官,按大周军制,军队的基本建制单位为营,每营约五百人,四营或五营为一军,冠以地域名称,军的指挥官叫都指挥使。营地指挥官叫做指挥使。侯大勇一句话,白霜武就由步军指挥使升为了步军副都指挥使。
侯大勇勉励了白霜武几句后。白霜武就告辞离开衙门后院。郭炯看着白霜武笔直地背景道:“黑雕军又收得一员勇将。”侯大勇看了一眼白霜武,又看了郭炯一眼,突然道:“郭郎今年有二十七岁了吧。”郭炯不明白侯大勇为什么突然会问起年龄,道:“沧州从军之时二十三岁多了,现在已满了二十七岁了。”
“你在沧州投军之时,伯父并不愿意,是你再三坚持伯父才最终同意,郭伯父后来给我说了原因,当时你的妻子不幸因病过逝了,你在家里难免睹物思人,所以才想到投军。”侯大勇早就知道郭炯地