而徐清领着三女架起锅,烧开了水,只等肉下锅了。
两口猪,尽肉才堪堪九十斤,古代人特别能吃,四十几口人,徐清打算煮那么三十斤,然后把什么内脏一起放下去,然后把骨头内脏什么的分了,每个人拿回去一斤多点,刚好够用。至于肠子什么的,徐清见郑老伯丢了,他也没拦着,大肠啥的有人十分喜欢那个味道,有的人则吃了想吐,徐清是后者,不幸的,干爆肥肠一菜恐怕要晚上几百年出现了。
煮肉很简单,半斤一块的大肉,肥的瘦的一锅煮,放了几个萝卜,再放了盐,大火滚煮,半个小时肉熟来吃。徐清宣布一人一碗,不够再来。
一时间全场安静下来,没有一点说话的声音,全都是碗筷的碰撞和食物的吞咽声音,那几个当家汉子还好,猛吃几口过了瘾,又和徐清说起话来。其他女人孩子只顾着吃,他们一年都是吃糠咽菜,连猪油都没吃过几次,这样一顿大餐下来,徐清但是担心他们吃坏肚子。
徐清看大家吃的欢快,也把酒拿出来,和几个当家男人喝了几口,宴会进入了高潮,又给老人敬了酒,惹得这些人不胜感激。徐清偏头一看,家里几个人倒是吃得文雅些,除了刘三那个货。
“刘三,来,吃酒”
“这”刘三满腮帮子肉,迟疑了一下,吞了吞口水还是接过碗美滋滋喝起来,不一会儿脸上就有了红色。
酒也好,肉也好,徐清都只是象征性的吃了一下,唐朝的吃货还真没什么能让徐清失态的。他暗暗想到,不管怎样,一定将吃货建设作为将来发展的第一要务!
举办这次宴会,主要是想和庄子里的人认识认识,免得出现过一些乌龙事件,也为了将来搞发展奠定一些人脉基础。
吃了晚饭,又分了猪肉,徐清每户还发了两只小猪,千叮万嘱不能喂shi,有交代几句喂养注意事项。大家也看在这顿大餐的面子下,认真的听完徐清的话,领了猪,还有肉,欢欢喜喜回去了。
最后剩下自己家里五个人收拾东西,大家吃得很干净,没有残杂,不过徐清想洗个澡的时候,居然没有水。后来小月说,庄子里的水都要从很远的一口老泉挑过来,还说徐清屋后面那片山后面是盐碱地,山那边寸草不生,这边也好不了多少,除了吃的水,没了一点点多的,更不要说洗澡了。
她们更是听庄子里的人说,夏天接着雨水才洗澡,冬天化了雪水也会洗澡,徐清徐琪了是极度郁闷,让小月小如自责不已。
没水?第二天徐清决定打井。
“小孩儿,你过来”徐清在田里面,抓住一个在撒欢儿的倒霉孩子。
“一个人疯跑,不怕撞见狼啊”
“老老爷”孩子扭扭捏捏过来。
“我问你,庄子里的大人都去哪里了?怎么一个大人没有”原来是徐清想打井去没找到人手,他自己一定是肯定打不了的。
“老爷,妈妈去帮别人纺织了,爸爸和其他人去王地主家里做功,一天一斗粟米呢,老人去那边的山里砍柴”
秋冬之时没什么很多活儿,农村里的人也不得闲,他们要赶着赚些外快,然后再种上夏粮,地里的夏粮才种下没多久,过几天就应该冒出头儿了,按照惯例,这都算庄户们的。
“那你这样,明天你告诉爸爸,让他别去那里了,我有个工作给他。”
“那不行,不做工家里挨饿呢!”小孩一本正经回到。
“我不是说了有个工作给他做么,多叫几个人,十文钱一天,管饭”
“十文?”小孩儿掰着小手指算了起来,感情只听见钱了。
“小孩儿,你叫什么?”徐清也挺喜欢小孩儿的,虽说眼前的小孩跟哥泥猴似的。
“我爸叫张渠!”小孩答非所问,一溜烟儿跑了,徐清只得苦笑。
这天他带着徐琪到处转了转,他们房子后面有座山,不大,才一条山脊,拱起来不过十一二丈,山这边树挺多,树底下的叶子被村里人扒的干干净净,走到山另外一边,求越来越少,尽目望去,变成了杂草不生,看来就是传说的盐碱地了。
下了山,又围着农田转悠,他发现庄子里的田全靠自己汲取土里的水分,一但天公作恶,就是全家饿肚子,靠天吃饭莫过于此。徐清想:“这特么的是我地,我以后吃饭的家伙什儿,打井,一定要打井”
又看了一眼庄户们的房子,那天他来的时候只是远远的看了一下,很破,七幢茅草屋,类似半圆形围着,家家门口堆着劈得整齐的柴火,现在每户家里后面增加了一个小小的猪圈。
一些男娃在捉虫玩泥巴,徐琪躲在徐清身后,怯生生打看,后来她看见女孩子们在用藤条制簸箕,才稍微有些兴趣,和她们一起学起来。
徐清则把众男孩叫过来,讲了一个农夫与蛇的故事,于是今天晚上每户的当家汉子被缠着问:
“爹,你冬天有没有捡到过蛇?”
“以后路上碰到冻死的蛇,千万莫捡起来放口袋里”
晚上,七个壮汉搓着手来到徐清家门口,看来是才做工回来。徐清在前院里摆了一桌,把他们接进来,提了一坛酒,打算好好地说说庄子里的建设问题。
第18章 打井()
徐大地主于晚上七点整会见了徐庄各佃户代表,并与之亲切交谈,一晚上的讨论,最后达成一致共识:
那就是加强合作共赢,增强基础建设,提高徐庄生活水平,以经济建设为中心,围绕在徐大地主的旗下,为徐庄明天的辉煌灿烂而共同奋斗。记者徐琪在现场发来的报道。
郑老伯家里:
“他娘,明天别去织布了”郑老伯一脸玩味的和他老婆郑刘氏说。
“啥,看徐老爷减租了,懒啦?”郑刘氏说道。
“哪能呢,徐老爷明天叫我们做事呢”郑老伯解释道。
“什么?做事?!哼,我就知道,又是减租又是发肉的,准没好心”郑刘氏不知所以一脸愤恨。
“看你说的,人家给工钱哩,一天两顿,十文钱!莫乱说话”郑老伯继续解释,不在说半句话。
“啥,你个死老头,咋不早说呢,害得我冤枉人家。”郑刘氏脸红一笑。
“嘿嘿嘿”
“别笑,你去做事,我也不能在家偷懒呢孩子大了,不存些钱,谁肯嫁过来?”郑刘氏一脸担忧。
“不是,徐老爷给你安排了工作,一天五文钱,就是给大伙儿做做饭”徐老伯邀功似的说道。
“还要请人做饭?啥活儿啊,这么多人”郑刘氏还是不肯相信。
“修井,还要挖塘一个月下不来呢”
“徐老爷,徐老爷,啧啧啧,好人啊”
“你刚才还说人家”
“闭嘴!”
黑黝黝的庄子里,不同庄户房子也不约而同传来类似的对话。
徐庄七户人家,十四丁,加上刘三,分成三组分别在徐清家旁边,佃户房子旁边,另外一个远离这两处地方的农田旁边,分别挖一口方井。
一组五个人,两个人挖,一个拉土,两个人去挑水过来,把挖出来的泥巴和起来,放一些稻草踩匀,码在外面晒干,做成大块的土砖,五个人轮流来。
另外有庄子里的几个孩子也在忙活,女孩忙着用柳条织一种边筐子,男孩子就负责拿来筐子,往里面装满石头,都是一文钱两个。
村里的人个个儿喜气洋洋,郑老伯的老婆更是骄傲,她在织房干一个月也就一天三文钱,现在一天五文钱!做起饭来,格外有劲儿。
徐清则将钱袋检查了一遍又一遍,一个月下来,工资加吃饭没有五六两银子下不来啊。啧啧啧,心疼
现在徐清挖的是方井,按后世的长度单位,就是一个长2。5米,宽1。5米的一个长方形大坑,至于深度该不知道,徐清想挖出水来为止。挖成以后,用一框框的石头将井里面的土压紧。然后再用土砖在井口周围砌一道围墙,拿木板盖上,只留一个洞,方便大家打水。
这样的井,如果顺利的话可以,你个就可以供近百人的日用。而庄子里三个,就可以在干旱的时候还可以救一救庄稼。
徐清还想在庄子低洼的地方,挖个池塘,里面种上莲花,放几尾鱼,周围都整治成水田,将来可以一季稻一季麦轮种。反正周围的地都是徐清的,也没个精确的界碑,想怎么弄怎么弄。
地主的美好生活就要来临,想一想就舒服啊,银子带来的肉痛也小了不少
徐大老爷,现在他无奈的接受了老爷二字,无论他怎么强调,老爷和少爷的不同,庄子里的还是喊他老爷。只有自己家里的,才会喊少爷。
徐大老爷现在正在一号钻井工地视察工作,昨天一天,才挖了一米多一点,所幸的是兆头不错,一米多的地下,很是湿润了。
接着徐大老爷连续视察了多个工地,亲切慰问了奋斗在第一线的工作者们,还顺便体验了一下,结果被赶了出来,咳咳,不对,应该是为了不影响同志们的工作情绪,马上结束了视察。
“赵管家,这些天,盐碱地那几个人怎么不过来了?难道他们口粮赚够啦”胡富瞅着家里那些没处理好秋粮,一堆堆没劈的柴,还有一堆杂事说道。
“老爷,盐碱地那庄子现在叫徐庄了,不知怎么那边来了一个富人,那里的地算他的了。”
“嗯?哪里来的人?”胡富皱皱眉头。
“不知道,兴许是那个做生意的呢。”赵管家猜测。
“还有这里么多活怎么办,再不干完,入了冬,这是一大笔损失啊。”胡富道。
“老爷咱们可以请别人啊别的庄子人多的是不差徐庄”
“不行,别的人都要两斗米才来,盐碱地那几个人老实嘿嘿”胡富眼睛眯了眯,“这样,你去徐庄走走,让那个姓徐的另外叫人,洛南县谁不给我面子?”
胡富离徐庄最近的一个地主,家里的田只有不到一百亩,不过都是上好的地,论起价值来,和徐清的二百亩差不多,平时徐庄的人都到他家里打短工。
胡家三兄弟,老大胡贵在县衙里工作,刑房典吏,胡富是老二,守着家里的地,是出了名的小心眼铁公鸡,还有一个老三,在县城里开了一家布店,还有一个表叔是乡里的里正。所以胡家在洛南还颇有影响力,普通老百姓还真不敢得罪。
胡富在洛南没听说过什么姓徐的人,自然也就以为同管家所说,徐家是商人来洛南落户的。自古商人最贱,低人一等,在官场上没有背景,从来就做不大。
而徐大地主,正在为第一口井成功打出水来高兴呢,不知道有个小麻烦找他来了。第一口出水的是徐清房子旁边的,才挖到四米,水就多得不行,又继续硬着脑袋,把水舀出来,又挖了半米。然后把石头框子一个一个码好,可能第二天就可以用了。
其他两个井也接连出了水,就照着之前所说的把石头围墙木板一一砌好,又在外面围了一道篱笆,篱笆里面禁止乱丢垃圾。挖井过后,徐清便组织开始挖水塘,水塘没有水井那么严格的要求,徐清也就不会总是去指导什么的。于是在家里享清闲,偶尔逗逗小月小如。而徐琪则和小月在学女红,一针一线,织布纺丝,绣花之类的。
第19章 少爷和老爷()
大清早,徐清回忆了一下太极拳的打法,在院子里慢悠悠有模有样打起太极拳,徐琪把家里的小鸡崽儿放出去喂,小月小如在张罗着做饭,刘三就把驴和那头羊拉出去遛弯儿,吃点草,一切都显得平静又闲适。
刘三自从来到徐清家里,天天笑的阳光明媚,现在徐清家里头的杂事都给他了,也不多,放放羊,挑挑水,然后没事的时候就守着徐清的大门,打量着外面的田地,想着什么时候自己也能种上三亩。徐清一个月给他三钱银子,虽然不多,要买一块地得攒好几年,但人总要有一个追求不是。
吃了早饭,刘三就没啥事做了,照常坐在门槛瞌睡。
“哎哎哎,醒醒”原来是赵管家,他按照胡富的吩咐到徐清家里“走走”。
“谁啊?”刘三伸个懒腰。
上梁不正下梁歪,下人大白天的偷懒,主人的懒惰可想而知,赵管家看了摇摇头问道:“你家主人在家不?”
“在,怎的,你不是庄子里的人啊,找我家主人作甚?”
“把你家老爷叫出来,就说胡家的人来了。”赵管家趾高气昂。
“不去”刘三不示弱的道。
“你。”赵管家气不打一处来,平时在乡里,在家里,除了老爷们那个不给他面子,都是好好地奉承着。“我找你家主人有急事,除了事你耽搁不起!”
“嗯,你等着”刘三还是以事
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