间谍的战争- 第170部分

　　　　至于吃到家的味道，杨逸压根儿就不会去奢望。

　　　　跟凯特往校园外走去的时候，杨逸笑道：“好了，刚才我们说过了粤菜的特点和著名菜式，这个你是最熟悉的，因为漂亮餐厅就是以粤菜为主，现在我们来说说川菜，这个是我比较喜欢的菜系，有非常多的经典菜式，有麻婆豆腐，有水煮肉片，有……”

　　　　“等等！你刚才给我说了半个小时，现在你告诉我只是讲了一部分？”

　　　　“对啊，华夏八大菜系我跟你说了啊，刚刚只给你说了其中一个地方菜系，现在还剩下七个著名的地方菜系，这是我研究过的，当然，我只是吃过其中很少一部分的菜式，要是那些不是很著名但同样富有特色的地方菜系全都说出来的话，抱歉，我不知道那么多。”

　　　　凯特更加震惊了，她大声道：“你是说，以你的记忆力和知识量竟然不知道全部的菜系？”

　　　　杨逸摊手到：“我又不是专门的美食家，怎么可能全都知道，拜托，就算是专门研究美食的人也不可能说出每一个菜式吧，何况还有小吃，还有各种点心。”

　　　　看着凯特极是震惊并且难以理解的样子，杨逸叹了口气，道：“抱歉，忘了你是英国人，我不该在你面前说这些的。”

　　　　凯特一脸不解的道：“我以为自己吃过大部分中餐的，我原来也经常吃中餐啊。”

　　　　杨逸再次耸肩道：“抱歉，我真的不想打击你，虽然伦敦是个国际大都市，确实有来自世界各地的美食，但是就中餐来说，呃，你所能接触到的绝大部分餐厅都是改良之后的口味，而你能吃到的全部，在中餐这个体系里来说，真的只是很少很少很少一部分。”

　　　　“哇哦，我不知道说什么，我想说，哇哦，那是什么感觉？我的意思是你在华夏的时候是什么感觉？关于吃的方面。”

　　　　“嗯，遗憾，遗憾我无法尝遍那些离我太远的美味，八大菜系里面我只吃过四个，还有其他一些不在八大菜系里面的招牌菜，但我吃过的还是太少了，原来我以为自己有机会和时间慢慢尝试，但是现在，我真的觉得很遗憾，你知道我也在伦敦出生，但是……”

　　　　叹了口气，杨逸看了看四周，低声道：“这里有我对家的美好记忆，但是却没有对美味的记忆，要吃到正宗的中餐，那些即使在华夏也必须到当地才能吃到的美味，就只能去华夏了。”

　　　　“那么，我们以后可以去华夏，去吃你说的那些美味。”

　　　　杨逸停顿了一下，因为他知道自己回不去了，但他还是很快就笑道：“好啊，有机会带你去华夏吃好吃的。”

　　　　两个人丝毫没有发觉话题已经跑偏的觉悟，他们到了路上看到的哪家中餐厅，看了看招牌，杨逸笑道：“这就是一家川菜馆，就是不知道正宗不正宗，不过应该不会差到那里去，打电话告诉家里的人，我们会带晚餐回去。”

　　　　可惜杨逸很快就改变了主意，因为他吃到的晚餐完全不对味儿，酸酸甜甜只是微微带点辣的川味可绝谈不上正宗。

　　　　“别吃了。”

　　　　杨逸放下了筷子，对着吃的津津有味的凯特道：“我们还是回家吧。”

　　　　凯特擦了擦嘴，道：“怎么了？不好吃吗？我觉得很不错啊。”

　　　　杨逸皱眉道：“这是改良过的，针对你们改良的，所以你能接受，但我强烈建议你尝试一下正宗的口味，但我不知道这附近哪有什么正宗的中餐厅。”

　　　　凯特想了想，道：“或许可以问问唐果。”

　　　　杨逸突然发现了他正在想念的是什么味道，于是他站了起来，道：“不，我们回家自己做！现在我们该做的是去购买原材料而不是问唐果那个餐厅正宗。”

　　　　凯特诧异的道：“可我们在工作啊！我们得完成任务，这个时候回家做菜合适吗？”

　　　　杨逸很执拗，因为他的某些回忆被勾起来之后，让他产生了饱餐一顿的强烈愿望。

　　　　“不会妨碍什么的，唐果和舒尔茨可能还在忙碌，还是不要打扰他们了，另外，让大家都吃一顿美食是提升士气的好办法，总之，我们走！”

　　　　凯特放下了基本上还没来得及吃几口的菜，她好奇的道：“你还会做饭吗？”

　　　　杨逸自信的道：“相信我，即使我不是很精通厨艺，但我还是能做出美味的菜给你。”

第三百三十二章　涮羊肉（）　
？　　　　杨逸想做什么？

　　　　杨逸想吃涮羊肉。

　　　　这涮羊肉和火锅是有区别的，各有各的特色，各有各的拥趸，至于要问杨逸更爱吃哪一种，他还真答不上来，只能说两种都爱。

　　　　但是涮羊肉的锅底好做，这川派火锅的底料杨逸可就做不来了，所以也只能是吃涮羊肉。

　　　　在一家华人开的的小超市杨逸买到了芝麻酱，然后还买到了羊肉，虽然是鲜羊肉而非羊肉片儿，但只要刀功到位，鲜羊肉比冻肉片还好。

　　　　剩下的就是各种蔬菜了，至于火锅常见的食材比如鱼丸，鸭肠，毛肚百叶之类的统统没有，不是杨逸不想买，是他买不着啊。

　　　　买这些食材用了一个多小时的时间，等杨逸回家的时候，麦克他们都等不及了。

　　　　“你说要带晚饭回来，不是说要带原料回来，这中间是有差别的。”

　　　　布莱恩显得非常严肃，因为他饿了，在睡了一天之后，他已经非常饿了，所以看到杨逸带回来的东西时，他的语气就非常不善。

　　　　“这个很快就好，相信我，你不会失望的。”

　　　　杨逸没有找到合适的锅，西式厨具的锅都太高了，涮羊肉不合适，但是这个很容易解决，用个不锈钢洗菜盆来当做涮肉的锅就可以完美替代。

　　　　“凯特，把所有的菜洗干净，唐果！唐果！”

　　　　杨逸大喊了几声，唐果把头从的电脑上抬了起来，道：“怎么了？”

　　　　“别忙了，该吃饭了，把餐桌让出来吧，顺便帮我把芝麻酱搅了。”

　　　　唐果愣了一下，道：“要吃涮羊肉吗？”

　　　　“没错。”

　　　　“可是芝麻酱怎么弄？”

　　　　杨逸诧异的看了唐果一眼，然后他发现唐果的眼神很真诚，她是真的不懂怎么搅芝麻酱。

　　　　“算了，这个我来，查尔斯，帮个忙，把这些肉切成片。”

　　　　杨逸拿出了他买的鲜肉，然后对着查尔斯道：“如果你想尽快填饱肚子，那就帮我把这些肉切成薄片，越薄越好，让我们见识一下你的刀法。”

　　　　查尔斯从腰间拔出了一把小刀，他的刀和杨逸的刀不太一样，但共同点就是薄而锋利。

　　　　查尔斯拿着刀在水龙头上洗了洗，然后就要去切羊肉，这时杨逸急声道：“等一等，你这刀是杀人的刀啊。”

　　　　“我不介意用来切肉。”

　　　　“但是我介意啊……”

　　　　杨逸看向了别人，道：“你们不介意吗？查尔斯用他杀人的刀来切我们要吃的羊肉。”

　　　　布莱恩皱眉道：“这有什么？他想用什么就用什么，只要用的顺手就好。”

　　　　保罗摇头道：“我不介意。”

　　　　迈克也是笑道：“我也不介意。”

　　　　凯特看了看杨逸，她犹豫了一下后，点头道：“其实我有些介意的，但是没太大的关系，好吧，我没问题。”

　　　　查尔斯已经下手了，他用刀切下了一条非常薄的肉片，对着杨逸道：“就像这样？”

　　　　“不，还是太厚了，我说这要看你的刀法，要切到半透明状，总之越薄越好。”

　　　　杨逸放了个电磁炉，然后把不锈钢盆放了上去，只是往水里放了些姜片和两段大葱，涮羊肉的清汤锅不需要复杂的佐料，吃的就是一个鲜美，另外，杨逸也不会做其他的锅底了。

　　　　布莱恩有些受不了了，他皱眉道：“就用这些清水来煮我们的晚餐？我觉得还是打电话叫个外**较好，你们有谁想吃披萨吗？”

　　　　杨逸急声道：“别急，相信我，吃了披萨你会后悔的。”

　　　　说话间，杨逸拔出了自己的刀。

　　　　其实杨逸挺不想用他的月亮来切肉的，但是这把刀是他所用过最顺手的刀，而且这把刀真的很锋利。

　　　　杨逸也把刀洗了洗，然后他切了块肉片下来，随即他拿起了肉片再和查尔斯所切的肉片对比了一下后，极是欣喜的道：“查尔斯，我切的比你薄，真的，你看看！”

　　　　查尔斯仿佛是受到了侮辱，他撇了杨逸一眼，沉声道：“你在挑衅我吗？是的，你在挑衅我，你觉得自己的刀法很厉害吗？好吧，那就让你看看。”

　　　　查尔斯切肉的时候是很漫不经心的，但是现在他开始加快了速度，而且他切得肉片非常非常非常的薄，还均匀，最厉害的是速度还特别的快。

　　　　杨逸也加快了速度，他没用刀切过羊肉，但他对用刀真的很有天赋。

　　　　布莱恩看了一会儿，然后他突然也拔出了一把刀，一把战术刀，然后他沉声道：“让你们看看真正的大师！”

　　　　保罗呼了口气，道：“其实我不想的，但是我得让你们看看我的实力。”

　　　　迈克不声不响的拔出了一把匕首，一把小双刃匕首。

　　　　五个人在橱柜上排成一排，齐刷刷的切羊肉，然后杨逸很快就更加的惊讶了，因为这几个人没有一个是擅长下厨的，可是他们的刀用的一个比一个强。

　　　　就连迈克也是下刀如飞，把杨逸惊得一愣一愣的，他以为自己就算比不上查尔斯也该比别人强，但是没想到这四个老家伙一个赛过一个的猛。

　　　　查尔斯又看了杨逸一眼，不屑的笑了笑之后，突然道：“都看好了！”

　　　　查尔斯突然把自己的左手放在了案板上，然后五指张开，右手拿着刀子飞快的在指缝里戳来戳去。

　　　　杨逸看的眼都直了，而布莱恩微微一笑后，同样把手放在了橱柜上。

　　　　四个人，包括迈克在内，他们不再切肉，而是开始表演花活儿。

　　　　“别炫了，你们不打算吃饭了吗？”

　　　　杨逸不敢学他们，因为他原来没玩过这个，他要练的东西太多没空练这种花活儿。

　　　　查尔斯突然收回了手，然后继续切羊肉，但是他总能在切肉的空隙耍些花活儿，但即便就是在这样的情况下，十几斤肉还是很快就全被切成了薄片儿。

　　　　终于，食材准备完毕，布莱恩有些意犹未尽的把刀收起后，对着杨逸道：“我要看看你怎么用一盆清水来做出晚餐。”

　　　　水已经烧开了，杨逸分发着麻酱碗，然后他很是有信心的道：“等着看吧，虽然很简单的，但你们不会失望的。”

　　　　一切准备就绪，杨逸坐在了餐桌前，把香菇放在了锅里，等着水再开了之后，他深吸了口气，道：“我们的条件简陋，有机会我请你们吃正宗的铜锅涮羊肉，至于现在，你们就看我怎么吃吧。”

第三百三十三章　家里的味道（）　
？　　　　夹起了一个肉片儿，放进沸水里，涮了两下之后杨逸把肉片夹出放进了麻酱碗里。

　　　　当羊肉放进嘴里的时候，杨逸闭上了眼睛。

　　　　等杨逸重新睁开了眼睛，他长长的出了口气，一脸满足的道：“就是这个味道，没错，就是这样，吃吧，没问题了。”

　　　　舒尔茨愣愣的道：“可我不会用筷子啊……”

　　　　杨逸去旁边拿了个不锈钢夹子丢给了舒尔茨，道：“用这个。”

　　　　波尔却是一声不吭放开就是大吃，吃了两口之后，他点了点头，道：“不错，虽然简陋但味道不错。”

　　　　只有布莱恩一脸将信将疑的样子。

　　　　查尔斯吃下了第一口之后，他吧咂了一下嘴，随即对着布莱恩道：“如果是花生酱就更好了，但是头儿，这真的很美味啊！”

　　　　布莱恩将信将疑的拿起了筷子，看了看身边的几个人，道：“我知道你不会骗我，但真的会好吃吗？我还是表示怀疑……”

　　　　等着把羊肉送进嘴里后，布莱恩嚼了几下，然后他点头道：“还不错！”

　　　　再吃了一口，布莱恩又是点了点头，道：“确实很好！”

　　　　等着第三口吃下去之后，布莱恩长出了口气，大声道：“这味道非常好，全新的体验，好的出乎意料，简直是太棒了！”

　　　　间谍吃饭能吃的很优雅，也能吃的很狂野，所以迈克就是吃的很快，但吃相还是很优雅，而且他绝不说话，就是只顾着吃。

　　　　凯特看向了杨逸，然后她也很是感慨的道：“我不得不承认一件事，英国真的是一个美食荒漠。”

　　　　“嗯，你说的没错。”

　　　　波尔吃的很欢，他头也不抬的道：“从美食这个角度上来说，英国确实比不上法国。”

　　　　也不是每个人都喜欢涮羊肉的，确切的说，是不喜欢麻酱蘸料。

　　　　“可是这个酱料吃起来怪怪的……”

　　　　拿着一个大夹子的舒尔