《农门悍妻:山里汉子,不简单!》

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农门悍妻:山里汉子,不简单!- 第132部分


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    这四天的时间,王怡还让周本去了一趟镇子上,让打铁铺打选了一个烧烤架,与用来做烧烤的铁丝等等。

    今天一早,天才蒙蒙亮,院外便已经排上了长龙,这次,是外村的人跑来卖大豆,今天王怡也要去城里一趟。

    一早上,楚兰、李玉、何方氏三个一起将园子里的菜全部都收掉,然后将那掩当的布都收起来洗掉,就是说,看看冬天,就种到了这里,不再继续种新菜。

    等到东西都收拾完,放上了马车,又将十大盆的豆芽菜也搬上来,因着马车空间有限,放了这许多东西之后难再从进去人,王怡让何方氏跟着去镇子上,其他人都留在屋子里。这里的其他人,自然不包括荣拓。

    打开院门,就注意到院外密密麻麻的人,正满眼期待的看进来。

    “让让,”不得已,荣拓须要走到门口让排除的人将队伍移开一些,不然马车压根没办法从门内出来。

    马车出去之后,荣拓得又跑回来牵马儿。

    马车在前面行使,王怡抱着小荣磊,与荣拓坐骑在一匹马上,在后面跟着,一行五人,便朝着镇子方向而去。

    有那些好奇王怡收了大豆,究竟怎么处理的,都暗自跟在马车的身后,只是马车东西多,跑得也不太快,所以他们才能跟着。

    “怡儿,有人跟着我们,”荣拓故意贴在王怡耳朵旁压低声音,这样,他就能偷偷香儿。

    “我知道。”

    王怡回应得很勉强,后面跟着的人只是普通人,而且那么明显,她想不发现都难。

    马车走得慢,用了半个时辰,才到达镇子里,不过这速度,比牛车又要快上许多。

    马车进入了镇子里,直接朝着茶楼去,那是离镇子城门口最近的店,马车到达那里,先是放下两大盆的豆芽菜,然后马车朝着早市所处的方向去。

    其实,王怡手里的东西可以直接卖给那些酒楼,或者茶楼、饭庄的,不过她想乘着快过年,宰别人一笔,自然不能那样做。

    将菜拉到早市集上,将青菜与豆芽都摆出来。

    因青菜被寒冷的冬天冻到,所以摆到面明上来的只有一棵,甚至豆芽菜,没那么麻烦,直接展开给大家看即可。

    刚到调集上,就注意到调集上也有卖豆芽菜的,只是要不就是发过头的,要不就是没发好,颜色等等,都及不上王怡手上的。

    “真正的豆芽菜,一两一撮,”王怡扬起声音喊,顿了下,又道:“大冬天里的青菜,二两银子一捆。”

    何方氏立马跟着喊:“冬天里的青菜,二两一捆,真正的豆芽菜,一两一撮。”

    何方氏喊了,王怡便可以省下力来,她有些好奇,何方氏什么时候那么大胆子起来的?转头看向何方氏,就发现何方氏此时脸颊红通通的,看来,并不是被冻红的,而且大冷天的,竟然还冒着热气。

    青菜算是独家售卖,所以被关心的只是

    “为什么是二两银子一捆,这也未免太贵了吧?”有妇人忍不住道。

    “大冬天里种青菜,能种好就必须牺牲浪费掉许多的青菜,那些被浪费掉的青菜加起来,也值这个钱了吧?”王怡笑眯眯的回答。

    没办法,古代的种子还太落后,哪里会像现代时那般,研究出那么多坑寒的种子,甚至将青菜等改良成坑寒的也有。

    二两银子一捆的青菜,让那些想买新鲜菜吃的人迟疑了,不过镇子里有大户人家,可没那么多迟疑,冬天能吃新鲜的蔬菜才是关键,说出去也有面子。

    五大框的青菜以最快的速度卖光,有两个别的,直接整框买,每一框都能卖到二十两银子,五大框便成功收获到一百两银子,这可比夏天卖菜赚太多太多了。

    菜卖完,将那些深框都收拢在一起,而豆芽菜,才卖掉三大盆,还余下五大盆,主要是因为早市上,有太多的卖豆芽菜的,一些想吃,买不起一两银子一撮子,便退而求其次中次买来吃。

    “夫妹子,这五大盆怎么办?”何方氏此时,也已经放得开了。

    “没事,醉心楼已经跟我订货,他要三大盆,到时候我也要过去,一起送过去,你留在这里,卖掉余下的两盆即可,卖不掉也没关系,拿回家,我们可以自己吃,”王怡知道何方氏老实,也不指望她真的能卖掉。

    周本的马车自然是要拉三大盆的豆芽菜过去。

    何方氏刚才觉得自己已经适应了,可是一个人被留下,她依旧会觉得不安,究竟在不安什么,她自己也不清楚。

    到达醉心楼——

    王怡让店小二将马儿小黑与拉马车的马儿都带到后院去喂养,毕竟让马儿做活,也能让马儿吃饱,舒服了,才有力气。

    何全亲自迎出来。

    这时候,有一件事情,是不得不提出来的,那就是配方的事情,可是此时,王怡并不想提。

    “王夫人,打铁铺的已经将东西送来了,就在后院内,不知道王夫人打算如何处理?”何全笑容温和。

    明明应该属于轻松的气氛,莫名的空气里带着令人压抑的感觉。

第314章 烤肉串【二更() 
王怡很清楚,何全此时这样紧盯着自己,是想自己商量配方的事情,不过,此时不是摊牌的时候。

    “店里的配料,应该用得差不多了吧?”王怡假装没有注意到何全的心思。

    何全点头:“嗯,差不多用完了。”

    “这里一包,足够十天的量,”王怡往袖子里一拿,是五种香料调制的五香粉,她走到马车厢里面,钻进去,然后出来时,就见她手里拿着两只小小的坛子走出来,道:“这一小坛是酱油,足够使用十天的量,而这一坛,就是我说的老抽,专门用来制作东坡肉。”

    何全眼睛一亮,示意自己的随身小斯将两个小坛子拿到后厨去,这三样东西,可是宝贝。

    “今天来,除了十天一结算外,就是你先将昨天让打铁铺打造的燃烧架弄到店门口,另外就是猪肉,你让厨师切成这样的小块,然后加入盐”

    王怡说了要腌制肉前加了东西之后,示意后厨现在就弄,等会便出来弄其他的。

    尽管,何全不明白,可是抱着王怡是制作吃食这方面的高手,便也一一照着要求做。

    到达后院的书房中,何全将几本厚厚的账册拿出来,不过显然,这次的销量远不及十天前结算的那一次,没有六千两,却也有四千两,算是一个不错的销售额了。

    扣掉成本,王怡第二次分到了一千多两,将那些银票收好,存进黑戒空间中。

    “王夫人,关于配方的事情”何全打算旧事重提,此时,他背后的东家已经在催促了,尤其在知道南宫辰出现在镇子里这后,催得越发的紧了。

    “时间差不多了,”王怡起身,走出书房。

    何全皱眉,跟着王怡走出书房,他注意着王怡的后背,如果说,王怡并不打算卖配方,那么就会摊摆,这会儿也不可能再给醉心楼送上新的吃食,那么,故意拖着,是想加大筹码?

    王怡看了看被切成一块块,腌制的精肉,满意的点点头,示意后厨的人跟自己一起将这些肉串起来。

    然后用木托盘,将这一串串串好的肉拿到醉心楼前面去。

    何全就跟在王怡的身后,一行人来到了醉心楼门口。

    “你抱着磊哥儿就在店里面等,别出来了,”王怡心疼她的小荣磊,跟着寒风里四处走,要不是都是使用内劲护着,估计早就被冻出问题来了。

    荣拓便也不好出去,不过,却选择了一个有窗的位置,看着外面的情况。

    王怡先将碳点燃,不要明火,然后将一串串的烤肉架到燃烧架上,不停的翻着,适时的拿出她自己制的涮子,在肉上面涮上香油等。

    没过多久,一股子香味儿便冒了出来,吸引得周围的人不由得停下脚步。

    “多少银一串?

    “二十文一串,每人只限十串,不过今天不卖,是给大家试吃的,”王怡说完,便拿起一串烤好的,放到一般准备好的托盘里,又拿出两包香料粉,一包是有辣的,一包是没有辣的,现在天气冷,王怡涮了一点有辣的粉,递给刚才问话的人。

    那人犹豫了一下,想到是免费吃,便接过来吃掉。

    围观的所有人,都不由得好奇的看着那第一个吃的,眼睛睁大,而这些人,对于醉心楼新菜,都已经有了期待,主要是之前醉心楼开卖的几道新菜,都没有让他们失望。

    何全皱眉,王怡这次做事情,根本没有跟他商量!

    “好吃!”那人吃完一串,身体觉得热热的,暖和了不少。

    “还要一串,”那人道。

    “今天不卖,只试吃,每人最多只有试吃一串,”王怡微笑温和的道,手上的动作,却也是不停。

    “我要试吃。”

    “我要试吃。”

    “”一堆人抢着试吃,王怡手上的动作都快忙不过来,店小二便在一旁学着王怡的举动烤肉沫香料。

    一个早上的时间,要被试吃的烤肉,全部被吃光了。

    “没有了”

    说这话的人,都带着惋惜的神色。

    “今天只是试吃,明日起,每日用餐时分正式提上醉心楼里开卖,到时候欢迎大家到时候来吃,”王怡放大声音,对着人群喊话。

    人群听到王怡的话,都不由得眼睛一亮,压根没有注意到,有哪里不对劲儿,不过对面酒楼醉香楼,却已经注意到了。

    何全听到王怡的话,先是愣了愣,可随即就明白了,眼眸里不禁带上笑意。

    现在醉香楼的生气差到不能再差,进帐只能维持每天的开销,至多做到不亏也不赚,只是王怡这样一弄,这每天的平衡就被打破,想继续开下去,也不可能。

    如果能成功让醉香楼关门,估计东家知道后,会大大奖励他一翻,终于,在一个地方成功的推到了对头的酒楼。

    醉心楼开在醉香楼对面,这本身就很诡异,根据镇内老人说,是醉香楼先开,醉心楼后开,由此,就可以出现很多的猜测。

    再次回到醉心楼酒楼的后院,这次是坐在堂屋内。

    “这烧烤后面涮的调料调,应该才是关键所在吧?”何全想到早上的时候,那些人看过来时,眼里的满意,他的眼睛就不由得放光,哪里还会气王怡一声不说,便做这样的事情。

    “前面一步的腌制很重要,差不多一刻不到一些即可,后面涮上去的调味料自然也重要,刚才那两包调味料,一包是五香粉,另外一包是辣粉,可以根据客人的须要,再涮,”王怡皱眉,道:“每天限卖一千串,余下来的调味料,应该还能坚持十天时间,接下来,便是东坡肉的做法,我先去一趟厨房。”

    何全皱眉,不过还是听王怡的话,先去厨房。

    主要是领先王怡给的调味料,不过这道东坡肉,还真有一点工艺在里面,而这要的工艺,就是火候。

    “这个一碟定价二两银子即可,也限量,卖个五十碟即可,”王怡在心里估算着,建议道。

    “好,”何全道:“现在应该说一下调味料配方的事情了吗?”

第315章 其人之道,还之其人之身【三更毕() 
果然,来了。

    王怡用手指轻敲着桌面,若有似无的扫过何全。

    何全也不知道自己怎么了,在王怡这若有似无的视线下,莫名的变得紧张,呼吸也不由得压抑起来,不敢引发太大的声音。

    “你做得了主吗?”王怡目前并不打算卖调味料配方,而她现在要做的,就是拖时间,手里多存一些银钱。

    何全身子一僵,皱眉眨眼看向王怡。

    “我的配方你也看见了,少说有四种,而且每一种加以利用,便可制作出精美的食物,你觉得,我一个配方会卖多少银?”王怡似笑非笑的看向何全,既然是谈生意,她就不打算提以前的交情。

    何全皱眉,想了想:“如果是那种粉状的,至多二万两左右,要说酱油,可能要花个十万两,至于其他的,几千两,已经是极限了。”

    “呵,何掌柜的,我们第一次结算,收益了多少银子来着?”王怡故做不解的问,此时,她就如那纯粹的小孩子,一双清澈的大眼睛,仿佛压根不知道,这里面的弯弯道道般。

    只是何全不由得额头冒汗,六千两收益,而且账册是他做的,他自己又怎么不知道?

    “我的调味料配方,只要你们醉心楼够大,全国都有卖,是不是说即可以每一处都月盈利个万把两?那我才卖二万两,是不是亏了?”王怡微笑的问,身上没有任何威压。

    “”何全皱眉,王怡说得都有道理,只是上面说了,买下所有的配方,至多只差
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