嫡女难当家- 第125部分

　　　　张老头连着将三样不一样的尝了个遍，最后下结论，“雪里蕻豆角儿的最入味，有点辣子嘛，但是又不是很辣，一点点，正好。但是雪里蕻豆芽就不怎么样了，这酸菜豆芽的倒是不错，不过酸菜可以更酸一点儿，雪里蕻要多放水里漂漂是对的，雪里蕻咸，酸菜漂多了酸菜味儿就不够劲儿了，嗯，有点欠缺。”

　　　　张丽玲是皱着眉头忍着，哪有这样当着人家面儿指手画脚的。

　　　　周朦胧倒是不介意，“行，您说的我都记着了。这样，今儿回去就让改进一下，明儿再送来让您再尝尝看。”

　　　　“嘿嘿，那也不用这么麻烦，我也就这么一说。”张老头听他随口一句人家态度就这么认真起来，倒是有些不好意思起来。

　　　　“您老客气了。我正琢磨着家里点心和包子做的花样多，不知道是不是合尚京口味的，若是合适，开个小铺子卖卖也是样进项，正好您老尝尝，也能帮我辨辨。”

　　　　“哦，想开铺子啊。”张老头点点头，却是没多想，反而想起来之前侯府分家的事，心道果真是没娘的孩子可怜，戚家老大分出来，这过日子还得媳妇操心卖点心包子赚进项的。

　　　　张老头继续吃他的包子，当然，是先吃完了雪里蕻豆角的，又吃了几个酸菜豆芽的，那雪里蕻豆芽的却是没再碰。到吃完，筷子一放，“丫头，中午就你招待戚大奶奶吃了，我去书房转悠转悠去。”

　　　　周朦胧站起来相送，张老头本想摆摆手让她别客气的，走两步却又回头对周朦胧招招手，“这都六月了吧？农忙刚开始吧？”

　　　　“诶，是的，六月了。”周朦胧不明所以，呐呐点头。

　　　　张老头眼神却是清明的很，不似无的放矢，“在尚京住着，和沥州经常通信吗？去年秋天沥州的秋收，虽然比不上南方，但是军户那边，听说却是有声有色的。不知道今年怎么样？”

　　　　“今年”周朦胧刚想答话，却被张老头挥挥手打断了。

　　　　“年轻人做事呢，得经得住考验，但愿是今年能越来越好了。我看你生产，应该也就在秋天吧？这分出来单过，要是生产时孩子爹能回来自然是最好了。不过赶不回来也不要紧，有苗不愁长，看着孩子一天天长大，做爹的也是开心的。”

　　　　没头没脑几句说完，张老头就径自出去了。张丽玲在一旁跟过来，皱着眉头颇为不解，“周姐姐，我祖父就这样儿，不上朝在家随意的很，您别放在心上。走，咱们吃饭去吧，饭都在偏厅摆好了。”

　　　　周朦胧一回头，却是忍不住脸上洋溢的笑容，张丽玲没听懂，她想她应该懂了。“好嘞，那我就叨扰你了。”

　　　　“说什么呢，什么叫叨扰，您来我欢喜还来不及呢。”张丽玲亲热的挽着周朦胧的胳膊往里走去。

　　　　张家的饭菜还是不错的，大概因为张老头嘴比较挑。周朦胧心情出奇的好，食欲也不错，等吃完，端起茶盅来，就开始忽悠小姑娘了。

　　　　“张妹妹，那些点心，老大人还没尝，回头还请张妹妹帮我去问问的，什么口味比较好，哪些不好，不好在哪里。麻烦您问清楚了告诉我一声。”

　　　　张丽玲颇为不好意思，“唉，周姐姐您别听我祖父瞎说了，他就瞎说的。我尝着周姐姐做的都挺好吃的，真的。”

　　　　周朦胧抿嘴一笑，坚持道，“我这不是准备开铺子么，虽然我那搜罗的各式点心和包子方子多，但是还真需要个口味上比较严谨的帮我提提意见。咱们年轻人的口味，这我大体是能分出个好坏来的，但是年长一辈儿的，往往对吃的比较挑剔，倒是有些费事。不然过段日子开张，种类做多了吧，卖不出去的都是浪费，做少了吧，也不知道该上哪些不该上哪些的，所以这个对我很重要，张妹妹还是帮我上上心，好不好？”

　　　　“哦，这样啊，那好，那我一定帮您记在心上。”张丽玲立马跟她家老头一样，误入了一个误区，当是周朦胧分出来日子恐怕不是很宽裕，夫婿不在身边，娘家没有扶助，孩子即将出世，难怪她大着肚子还在张罗开铺子赚营生。

　　　　“如此便要多谢张妹妹了。”周朦胧也不点破，将错就错。

　　　　“那”张丽玲到底是小姑娘家，比较热心，“周姐姐您能忙的过来吗？你这样儿还是少操心，少出门比较好。”

　　　　微微摇头，周朦胧柔柔一笑，“那倒是不妨事的。铺子点心是我出人来做，包子，是一个新从沥州来的老乡做。铺面很小，算是两家合伙开的。不过的确有不方便的地方，我那老乡，也是母女俩单住，都是妇道人家，这铺子的事情都不适合出面张罗。所以我们合计，我老乡那边让她身边一个比较得体的嬷嬷，出来管账守铺面儿，左右认得几个字，算得清账目，接人待物不说精明练达，倒是朴实可靠的，再说，还有身契在主子那边儿。所以总体说，这铺子应该能糊得过去。”

　　　　张丽玲听了张张嘴，她张家，也是有产业的，只是平日里她关注的少，自有家里二伯和小叔打理，有需求自去帐房支银子，年底还能给各房分点红利的。她还是头一回听得这样的，三个女人不好出面做生意，让管事嬷嬷出来管铺子的。“夫人这也实在是不容易了。”

　　　　周朦胧低头，掩饰一下眼里的小小窝心，“妇道人家么，说起来是深居内宅，总还是要管着一大家子过日子不是。”这些点到就好，她不忍心给这小丫头过多凄苦假象，遂从衣袖里摸出一张帖子来，“倒是铺子开张还有些日子，有好些琐碎的事情要慢慢布置呢。趁着没忙起来，想请几位妹妹去我那儿玩玩的。”

第268章　画1（）　
张丽玲双手接过，客气道，“周姐姐相邀，说一声就行了，还送帖子干什么。”

　　　　周朦胧笑笑，指指手里另外两张帖子，“余妹妹和邹妹妹的，一会儿我再让人各自送去。这回倒是没旁的事，因这些天都在家琢磨做些时新点心，也颇为有趣，想请几位妹妹一起尝尝味道。我手艺倒是比厨房里丫头婆子们差的远了，就是嘴也挑的很，倒是那位老乡，做起东西来手艺好的很，我还就喜欢跟在她后边捏捏这个揉揉那个的，管它做出来是不是四不像，倒是图个好玩儿。”

　　　　“哎，还就真是。”张丽玲听了也笑起来，“平日里我娘也让婆子教我些灶上手艺的，我也是爱瞎鼓捣，回回做出来的东西都让婆子们哭笑不得。”

　　　　“是么？”周朦胧眯眼一笑，“说实话，也就在闺中时有这些乐子了，真正离了娘家，学的这些也甚少有机会去下厨的。要不这次去我那儿，咱们也动手做做，左右我那儿上头也没人管着，让丫头婆子们在一旁教，做什么样儿就什么样儿，做的实在不好就吃丫头婆子们做的”

　　　　周朦胧把话题引到这儿，一是因为新铺子总要开张，算是事先跟几个小姑娘知会一声，一个好汉三个帮嘛，她不用明说，但是这几个总能时不时去捧捧场，自己吃或者买了送人吃。第二，她是考虑刘氏母女如果在玉扁胡同和这几个富家小姐碰面，无端碰着，还不如这样刻意安排一下比较好。无端碰着，那只会让刘氏母女更加自卑，这样凑一起做些厨房上的趣事儿，能拉近关系，气氛也更融洽一点儿。

　　　　张丽玲自然是笑眯眯答应了，就算再喜欢读书的人，天天关在家里读喜欢的书，偶尔出去做点新鲜事儿，也觉得有些兴奋。当即她就揽下了周朦胧手里两张帖子，反正她跟邹余两人更熟，顺道帮个忙送去就行。这正中周朦胧下怀，请人去作客，吆喝一起去厨房动手，跟张丽玲她还下了点儿铺垫才说出来，跟余邹两人，却只干巴巴两张帖子，还不若张丽玲这个中间人去做个说客合适。

　　　　周朦胧要起身告辞，张丽玲正打算送去垂花门，门外婆子却是等着在，“小姐，老爷说，请小姐带戚大奶奶去一趟他书房的。”

　　　　周朦胧心里咯噔一下，这老头，又要抓她说那些之乎者也么。张丽玲也有些尴尬，周朦胧大着肚子来了好一会儿了，她也怕累着客人，但是想想自家老头的倔脾气，只得歉意的笑笑，“我祖父老这样想一出是一出”

　　　　周朦胧僵硬笑笑，“没事儿，老人家么，跟孙辈儿总是亲近些。我正好也想着能跟老人家道个别比较好。”

　　　　见周朦胧神色还算愉悦，张丽玲就嘟着嘴领着她往书房那边儿去了。

　　　　说是去书房，其实张老头还一样，在书房外的小院子里，拖着个小马扎靠着院墙坐着看书。他再随性，到底是读四书五经出身的，孙女面前他随便的很，这孙女的小朋友，他虽然也当孙辈儿看待，也有自家孙女作陪，但是说话什么的还是在院子里比较敞亮。

　　　　“来，坐。”张老头指指面前一张高点儿的椅子，那是他特意让婆子搬来的，他身边一张小马扎，跟他坐着的一样，显然是留给张丽玲的，但是张丽玲屁股一撅到一旁站着，嫌弃的表情毫不掩饰。

　　　　周朦胧坐下，正想客气问张老大人您又有何贵干，倒是张老头更是直接，没等周朦胧问出口，自己就开口了，“上回小丫头回来说，你说人写不同的书法，有不同的裨益和道理，这个我年轻时，倒是听一个志同道合的朋友说过，不过这位朋友后来就失去联系了。我倒是突然想起来，这画画有没有同样的说法？我家四个儿子，丽玲她爹行三，倒是从小喜画的。”

　　　　原来是问这个，周朦胧吞吞口水，还算好，还算在她能开口忽悠忽悠的范围内，若是旁的问题，对着学识渊博的首辅大人，她怕是张嘴就要哆嗦的了。“画画也有类似的说法，不过也都是朦胧在闲书里看来的，能记得个大概，也不是样样都能记的准的。”

　　　　张丽玲闻言看了下自家老头，对，她每每很是惊异戚大奶奶见多识广，但是每每又很有好感，就是在于这里了。戚大奶奶开口之前，打的底稿都很实诚，而不是那些文人墨客的假谦虚。

　　　　张老头看见孙女的眼神，明白她捕捉到了，笑一下朝周朦胧点头，“嗯，实在人，实在话。那你挑几个你记得的跟我说道说道。年轻时朋友跟我说起书法的各种妙处，我没往心里去，后来管教后辈倒是误打误撞用上的，这作画方面，却是再也没机会听老友诉说了。你跟我说道说道，也算是一种慰藉。”

　　　　张老头就比张丽玲城府要深多了，看似是为了一种少年情怀来问张丽玲，也提到了自己儿子擅画，但是他却并没有去指明，自己儿子到底爱画什么。

　　　　张丽玲父亲，张家老三，爱画且擅画，但是流出去的画作并不多，张老头都管的很严，也都很清楚去向。所以外面都称张家三爷山水画乃画中一绝。然而他们自己人才知道，张家老三关在书房里，画的最多的，跟流传出去的，却都是截然不同。流传出去的，多少山水等大开大幅的大作，而在家，他偏偏喜欢工笔琢磨细巧的东西，画花鸟虫鱼之类，精雕细琢。

　　　　而他的书房，家里的仆役都是进不得的，都是张丽玲母亲亲自收拾，连添置笔墨纸砚，都是张丽玲母亲亲自购置，亲自摆放。洒扫都是她一个当家主母亲自来做。原因无二，就因为张家三爷沉迷画作，脾气有些古怪，不喜自己的领地闲杂人等进出，就是张丽玲，自小也是她父亲不欢迎的名单内，也就是为什么从小跟张老头更亲近的原因之一。而也正是周朦胧上门，鲜少能跟张丽玲母亲碰面的原因。

第269章　画2（）　
周朦胧没下这份功夫，就是她下功夫打听，怕是到最后也不得要领。反正到什么地头说什么话，她本也没想刻意讨张家人的喜好，思索片刻，就说道，“多的我也记不得，我就说说爱画之人长画的梅兰竹菊松这几样吧。其他的，就是您老人家问我，那还真抱歉，我看书的时候也只凭当时的喜好，没有刻意去记，问我我也说不上来的。”

　　　　“行，那就听你说说这梅兰竹菊松。”张老头见周朦胧直白无奈的摊摊手，心道还好，自己这双老眼没算看错。这么说来上回孙女那是真的误打误撞。旁边站着的张丽玲，也终于放松的笑了出来。

　　　　周朦胧没想那么多，她努力在脑子里回想，组织语言。

　　　　“周姐姐您先说说兰吧，婉露她最喜欢画兰了，也最喜欢收藏各种画兰的画作了。”张丽玲非常不见外的挑第一个。

　　　　“好吧，那先说画兰。我倒是只知道邹妹妹喜欢画儿，倒是不知道她最爱兰。”周朦胧微微一笑，“兰属火，五脏属心，情志为喜，故人谓喜气画兰。从医经上看，画兰，可令人心旷神怡，文雅风流，心平气和，精神振奋，至老弥坚。”

　　　　张老头越发肯定之前的想法了。这几句论画兰的，倒并不