宗师归来- 第31部分

　　　　唐昊得罪的人越多，之后他拉拢就越简单。不是有句话叫锦上添花。永远不如雪中送炭吗？

　　　　贺修诚心里不禁想着：“你就自己作死吧，等你走投无路的时候，我再去伸手拉你，那时还不对我感激万分？”

　　　　“都给我闭嘴！”秦局长忽然呵斥一声，然后在众人惊愕的注视中，对唐昊露出微笑：“你好，我是卫生局局长秦明，还没请教贵姓？”

　　　　“免贵姓唐。”唐昊回答说，一看到秦局长的态度，他就明白可能梁启胜那边起作用了。

　　　　虽说不喜欢动用这样的人脉关系。但关键时刻，该用还是要用。

　　　　“原来是唐先生…；…；是这样的，这都是一场误会，我的人可能没搞清楚。如果对山海斋造成了什么影响，我替他们向您道歉，回头让他们写检查，一定进行严厉的教育！”秦明一副义正言辞的样子，简直把周围人都听傻了。

　　　　没听错吧，这位卫生局局长不应该把山海斋扔进水沟里狠踩两脚吗？怎么态度会这么客气？简直就像对待大老爷一样…；…；

　　　　无论工作人员，还是记者，又或者周边的饭馆，都满头雾水。

　　　　“局长，您这是…；…；”一名工作人员不解的问。

　　　　“什么这个那个的，谁投诉的？”秦局长转过身来，看向那几个记者。脸色冷漠：“就是你们是吧？有证据吗？如果有证据，就现场提交，如果没有，就立刻离开会场。美食节，不欢迎捣乱的人！”

　　　　那几个记者哪有证据，他们想栽赃，依靠的是舆论力量给予的压力。在这种压力面前，无论执法机构，还是被投诉的人，都会低调行事。而不是选择与舆论做对。

　　　　但是，秦局长却一反常态，要他们拿出确凿的证据。

　　　　那几个记者支支吾吾，却是什么证据也拿不出。秦局长冷哼一声，说：“既然没有证据，那就是栽赃，现在我要求你们全部离开会场，不准再进来！谁敢再捣乱，我会立刻向市委汇报！”

　　　　市委两个字，像山一样压过来，那几个记者哪还敢说半个不字，只能灰溜溜的离开。

　　　　随后，秦局长又恢复了笑容，对唐昊说：“既然是无中生有的事情，那就不打扰唐先生了。这次的美食节有您这样的人物参加，档次可谓又提高了一个台阶。本人在此，祝愿山海斋能够获得好成绩！我还有事要向市委领导汇报，就不多留了，几位加油！”

　　　　说罢，秦局长大手一挥，带着那几个纳闷到极点的工作人员离开。

　　　　秦玉玲愣了半天，然后看向唐昊，问：“他是你家亲戚？”

　　　　唐昊失笑：“第一次见。”

　　　　“那他怎么…；…；”秦玉玲就更不明白了。

　　　　“可能良心发现，知道我们是清白的吧。”唐昊笑着说。

　　　　这个答案，秦玉玲自然不信，她现在是越来越看不懂唐昊了，总觉得这个干弟弟，和以前比变化巨大。

　　　　另一边的贺修诚，和身边的男子膛目结舌。

　　　　这是什么情况？卫生局局长来了又走了，还把记者也赶出会场？就算他是局长，可是得罪了记者，也会遇到麻烦。是什么支撑他这样做？

　　　　贺修诚想不明白，他忽然觉得，自己似乎在一条死路上，越走越深了…；…；

　　　　就在这时，会场响起了公告声：“本次美食节的终场评选，正式开始，请各位按照分发的号码牌，依次带菜品前往评论区！”

46。这道菜怎么吃（）　
山海斋的号码牌，是五十七号，几乎就算最末位了。这还是几个评委经过筛选后提供的名单，否则真让所有餐馆都来，五百七十号也不稀奇。

　　　　尽管如此，如果这么多菜一个个仔细品尝，天黑也吃不完。所以大部分饭馆的菜品，评委们都只是一扫而过，稍微欠缺点特色，根本连筷子都懒得拿。唯有那些色香味俱全。且特色明显的菜品，才值得他们的关注。

　　　　岳阳楼这次做的菜，名叫百鸟朝凤，是以多种食材雕琢成了禽鸟摆放，辅以高汤，颜色鲜明，吃起来百味交杂。

　　　　美食评委之一的曹磊，夹起一筷子放进嘴里，仔细嚼了嚼，然后连连点头：“这应该是萝卜。但吃起来却没有萝卜的味道，反而像牛丸一样很有嚼头。我想，必然是混杂了被砸碎的肉筋吧？”

　　　　岳阳楼的主厨谢学名一脸是笑，说：“曹大师果然是真正的美食家，一猜就中。这一块确实是用木棒捶打整整六个小时的牛肉筋。混在清水萝卜中捏成。肉筋被打碎，不会影响口感，只增添了嚼头。”

　　　　旁边的董乐正也夹起了一块红色的禽鸟尝了尝，也跟着点头，说：“这一块是红心火龙果的果肉吗？但没有其中的籽。也比一般的火龙果硬一些。嗯，似乎还有种甜糯米的味道在里面。”

　　　　谢学名又是一笑，说：“董大师也很厉害，不过那不是甜糯米，而是普通糯米蒸煮了六个小时。以特殊的容器，吸收了米香和热气，最后重新化成液体，将糯米捣成泥之后，与火龙果混合。虽然是凉的，却吃起来不会影响口感。”

　　　　“好，确实费了大心思。”董乐正点点头，一脸认可的样子：“做美食，就应该用这种认真的态度，不怕困难，不怕辛苦。只有这样，才能做出真正的美食来！”

　　　　这时，旁边的邱德康夹了一筷子，嚼了嚼，不说好，也不说不好。反而问起了闵远思：“闵大师，您觉得这菜怎么样？”

　　　　闵远思随手夹了正中央的凤凰尾巴，放进嘴里嚼了两下，然后就给吐了出来。

　　　　谢学名脸色顿时有些难看，当着主厨的面把菜吐掉，也只有闵远思能做的出来。

　　　　“乱七八糟，不成体系。如果你想取巧，就应该仔细研究味道的混合是否合理。如果你想哗众取宠，就应该确保颜色的冲突赏心悦目。”闵远思放下筷子，哼了声，说：“岳阳楼的菜，从来都是不注重大局观，就算费再多时间，也是白费心思！”

　　　　谢学名面露不忿，却无法说什么，毕竟他是厨师，闵远思是评委。

　　　　左侧的曹磊立刻搭腔：“我看闵大师这话说的有失偏颇吧，这道菜的色彩分明，层次合理，没有什么不妥。至于味道的混合。更是独具匠心，怎么会没有注意大局观？”

　　　　“你懂什么是大局？”闵远思转头看他，说：“这菜摆了那么大一盘，说是百鸟朝凤，可谁能体会到其中的味道？鸟呢？只用食材雕刻，就是鸟？没有鸣叫，没有风语，哪来的朝凤一说？与其叫百鸟朝凤，还不如叫百禽宴，名字都不会取，做什么菜！”

　　　　“你这是鸡蛋里挑骨头！”曹磊气愤不已的说。

　　　　“身为美食评委，如果不鸡蛋里挑骨头，如何能选出最优质的菜品！”闵远思一脸理所应当的样子。

　　　　“闵大师确实有些过了，食材就是食材，不管雕琢的多么像，也不可能有鸟叫。你这样说，摆明了是在为难岳阳楼，难道闵大师和岳阳楼存在什么间隙？”董乐正问。

　　　　“如果真有间隙，我能挑的刺更多，如今只是说一说最明显的几个缺点罢了。这味道你们觉得好，我却觉得很一般，倒是你们二位，是不是和岳阳楼存在什么合作？”闵远思反问道。

　　　　“你混账！”曹磊瞪起了眼睛。

　　　　“好了好了，美食嘛，就算再客观。也难免会带一点点主观想法，没必要争吵。”邱德康连忙打起圆场，说：“我们开始下一道菜吧！”

　　　　谢学名看了闵远思一眼，沉哼一声，然后推着摆有菜品的小车离开。

　　　　一道又一道菜被快速品尝，或者直接略过。被略过的那些人，自然会心里不爽，觉得自己不被尊重。

　　　　可闵远思一句话就把他们打发了：“你们做的菜，让人连吃的欲望都没有，这就是最大的失败，还需要尝？”

　　　　曹磊和董乐正其实也是这种想法，但既然闵远思出头做坏人，他们便闭口不言。就让这个毒舌去得罪人吧，关他们什么事呢。

　　　　能被他们看上眼，或者尝上一口的饭馆并不多，只有像天河大酒店，海景集团餐饮部这种高等餐厅才能进入这一环节。

　　　　不过，之后的菜，曹磊等人的评价并不算高，至于闵远思，更把菜批的一无是处。

　　　　惹的一群人冲他瞪眼，却无济于事。

　　　　闵远思的毒舌是出了名的，无数人对他恨之入骨，可偏偏他对美食的评价，得到很多普通人的喜爱。以至于无论为了权威。还是为了节目效果，每年的美食节，都会专门把他请过来担任评委。

　　　　因此众人就算再讨厌他，也不敢在明面上说什么，只能背后骂的狗血淋头。

　　　　对此，闵远思毫不在意。

　　　　骂也好，夸也罢，他只说自己想说的，管你是天王老子还是谁！

　　　　此时，徐千蓉也来到了会场。她蹦蹦跳跳的跑到唐昊身边。气喘吁吁的说：“我来晚了，今天上午学校有很重要的会要开…；…；”

　　　　“没关系，刚好赶得及。”唐昊笑着说。

　　　　“嘻嘻，没晚就好。”徐千蓉低头看了看小推车上的菜，一脸好奇：“这就是今天的新菜？”

　　　　“嗯，鲤鱼跳龙门，很有意思的一道菜。”唐昊解释说。

　　　　“鲤鱼跳龙门？听名字就很有意思，这鲤鱼是你雕的吗？”徐千蓉像个好奇宝宝一样在那问东问西。

　　　　看着这对年轻人有说有笑，旁边的秦玉玲忽然觉得心里有些不太舒服，就像自己的玩具要被人抢走一样。

　　　　唐昊的变化，让他在秦玉玲心中的地位越来越重要。虽然一直认为自己和唐昊只是像亲人一样，但如今看到一个年轻女孩对唐昊表达了好感，秦玉玲还是会升起一丝嫉妒心。

　　　　但她不能说出来，更不能表现出来，只能保持着脸上的微笑。装作什么事也没有。

　　　　到了中午十二点，几乎就要轮到山海斋上场的时候，林俊语等人也赶到了。这次来的人里，还有温惜琴。

　　　　看到徐千蓉那么早就来了，温惜琴那双好看的眉毛微微扬起。她瞥了眼唐昊，没有吭声。

　　　　“鲤鱼跳龙门？这是什么菜？”林俊语一脸纳闷的问。

　　　　徐千蓉只跟他说了名字，也解释不清楚这菜的底细，只能故作高深的说：“等会吃的时候不就知道了，问这么多干嘛！”

　　　　“五十七号，山海斋。菜名鲤鱼跳龙门！”工作人员喊道。

　　　　唐昊和姬永新一左一右，推着小车来到评委席前。

　　　　闵远思扫了眼那在淡蓝色液体中漂浮的金黄色鲤鱼，没有吭声。经过前两天的事情，他已然明白，山海斋的菜，往往不能从表面来断定好坏。这道菜看着简单，却必定另有乾坤。

　　　　但闵远思想不出乾坤藏于何处，更不知道是什么乾坤，只能闭嘴不说话，以免丢面子。

　　　　反倒曹磊第一个开口：“鲤鱼跳龙门？龙门在哪？名不符实，扣分项。还有这淡蓝色的液体是什么？山倒是像山，可水不像水，扣分。”

　　　　董乐正则盯着那条鲤鱼，说：“刀工倒是不错，但这鲤鱼飘在水里像死了一样，实在倒人胃口。你们这菜有优点，但缺点太多，还是回去好好思索过失，再改进改进吧。”

　　　　邱德康看着两人，然后又看了看那道菜，犹豫片刻，没出声，也没动筷子。

　　　　岳阳楼那男人说的没错，他确实是个墙头草。现在明显曹磊和董乐正站一边，闵远思站一边。邱德康不想得罪大多数人，所以曹磊两人吃什么，他们就吃什么。至于评价么，不好不坏，反正谁都不得罪。

　　　　两位评委的话语，没有让唐昊产生任何波动，他只看向闵远思，笑着问：“闵大师，要不要也评价一番？”

　　　　闵远思迟疑片刻，然后问了一句：“这道菜怎么吃？”

　　　　曹磊和董乐正以及邱德康都微微一怔，随后前面两位哈哈大笑，邱德康虽然没笑出声来，却也憋的脸通红。

　　　　“怎么吃？哈哈哈哈，我真是第一次听说这么有趣的问题。”曹磊笑的眼泪都快流出来。

　　　　“闵大师，你是年纪大了健忘吗？当然是用筷子夹着吃，就这菜，难道还有第二种吃法？”董乐正笑的停不下来。

　　　　他们的大笑，引来不少人的注意，都不太明白发生了什么。只有离近一些的人，听到了闵远思的问题，也都面色古怪的看着他，不明白这位美食家怎么会问如此白痴的问题。

47。他在吃龙（）　
闵远思哼了声，懒得理会他们，只看着唐昊，再次问：“这道菜怎么吃？”

　　　　唐昊笑了笑，说：“董大师说的没有错，用筷子夹着吃，不过既然董大师这么懂，不如亲自下筷试一试？”

　　　　“我？抱歉，我没兴趣吃这样一种让闵大师忘记怎么吃的东西。”董乐正笑哈哈的摆手，话语中充满了不屑一顾。

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