变身之绝色食神- 第83部分

　　　　巴格里看着几个厨师签了字，笑了，道：“这次真的是多谢各位不计前嫌，这次你们真的是帮了我们大忙了，谢谢。”

　　　　凯瑟琳签完字把合同递给巴格里，笑道：“行了，巴格里导演，您也别客气，这种事情，是互利的，好了，我们也签完字了，要不要尝一下我们店里的招牌菜？”

　　　　洛佩达听到凯瑟琳的话，立刻道：“好啊，我正好中午没有吃饱，来，上菜，我今天要大开吃戒。”

　　　　刘易斯和库思罗也都点头道：“早就想尝尝凯瑟琳小姐的菜品了。”

　　　　凯瑟琳笑着让服务员把准备好的菜品端了上来。

第151章　厉害了（）　
凯瑟琳看着眼前的几个人，笑了下，然后吩咐下去上菜，一道道达尔斯餐厅的招牌菜被端了上来，众人真的是大开眼界。

　　　　凯瑟琳看着桌子上的菜，笑道：“这些菜是我们的招牌菜，大部分可能你们都见过，不过没关系，只管吃就是了。”

　　　　刘易斯看着桌子上的菜，笑道：“有几道的确是厨艺大赛上面的作品，想这个松鼠桂鱼，夫妻肺片，芙蓉鱼片，红烧狮子头，八宝葫芦鸭等等，不过另外三道我确实没有品尝过，凯瑟琳小姐，这三道是什么？”

　　　　凯瑟琳看着刘易斯，笑道：“刘易斯大厨，您可真行，连我们店里的招牌菜都不知道，我当初可是把你们店里的招牌菜了解的一清二楚啊。”

　　　　刘易斯笑了下，道：“最近一段时间都忙着改良菜品了，没有想那么多，凯瑟琳小姐介绍一下吧。”

　　　　凯瑟琳笑了下，道：“这道，是我们出的最新的菜品了，叫做蒜泥白肉，顾名思义，就是煮熟之后的猪后臀肉，凉拌得来的。这个是宫保鸡丁，这个时间很长了，是我在达尔斯餐厅的第一道正式的创新菜品，还有这道叫做，嗯，我先不说，你们尝一下就知道了。”

　　　　众人很是好奇，但是面对着美食，也都没有忍住，即使是中午吃过饭了，此时，也忍不住的胃口大开，纷纷想要尝一下。

　　　　“嗯，好吃，”巴格里尝了一片夫妻肺片之后，点头道：“不愧是凯瑟琳小姐，的确是好吃，我虽然不是第一次吃了，但是我还是觉得，非常好吃。”

　　　　一边的库思罗尝了一口芙蓉鱼片，然后点点头道：“这个鱼片，鲜嫩有弹性，真是不简单啊，能够把软踏踏的淡水鱼做成这样有弹性的鱼片，凯瑟琳小姐真的是厉害。”

　　　　凯瑟琳笑了下，道：“您客气了，来，继续品尝，不要停下来。”

　　　　洛佩达此时夹起一块凯瑟琳不愿意介绍的菜，尝了一口，点点头道：“这个菜明显也是肉类，非常的有弹性，但是又非常的软糯，香气扑鼻，这个是什么菜？”

　　　　凯瑟琳看着其余的几个人，问道：“你们都尝过了么？”

　　　　几个人都点点头，凯瑟琳笑道：“那好，那我就说了，这个菜，是猪蹄，猪蹄含有大量的胶原蛋白，因此非常有弹性，而且还含有一部分的脂肪，因此很香，不知道你们有没有人吃到蹄筋，简直了，非常有嚼劲，简直不要太好吃。”

　　　　几个人楞了一下，然后巴格里开口道：“凯瑟琳小姐，这个是猪蹄？不应该呀，猪蹄我之前去国外的时候吃过，不过没有你这个味道好啊。”

　　　　听到巴格里的话，凯瑟琳愣了下，接下来十分兴奋的问道：“是么？你在国外吃过猪蹄？那里的人长什么样子？是不是黑发黑眼？”

　　　　“不是，”巴格里摇摇头道：“那里的人也跟我们差不多，他们那里的猪蹄是烤制的，味道很难融入进去，口感也不好，不像凯瑟琳小姐您做的，真的好吃。”

　　　　凯瑟琳没有听到巴格里夸自己的菜品，只是听到了前半句，心里微微沉了一下，但是随后就又笑了起来，道：“其实啊，你们都不知道，猪蹄对于女孩子吃非常有好处，补充胶原蛋白，对皮肤好，真的哟。”

　　　　刘易斯在一边笑道：“是么？凯瑟琳小姐，那你愿不愿意把这个制作方法给我们呢？”

　　　　“不给，”凯瑟琳笑了下道：“这个怎么能给？好了，你们肚子还有空位置没有了，我还有最后一道菜，要不要尝尝？”

　　　　洛佩达看着凯瑟琳嘴角边露出一丝坏笑，脑袋转了一下，问道：“凯瑟琳小姐，是不是上次我来的时候吃的豆腐？”

　　　　凯瑟琳看着洛佩达，笑道：“洛佩达大厨，不能说出来，你就说那次味道怎么样吧？”

　　　　洛佩达脸上一副高深莫测的样子，微笑道：“那个味道，真的让我至今难忘，别有一番风味啊。”

　　　　刘易斯看着洛佩达的样子，再看看凯瑟琳，道：“凯瑟琳小姐，是什么菜，端出来让我们品尝一下。”

　　　　巴格里和库思罗两人也是满脸的期待，凯瑟琳笑了下，道：“好的，你们等着啊。”

　　　　说完，凯瑟琳就走到门口，对一个服务员说了两句，服务员眨眨眼，然后笑着走了，凯瑟琳又回来了，坐在那里，笑道：“各位稍等，很快就好了。”

　　　　一边的洛佩达眼睛看着别的地方，就好像自己根本不知道这件事情一样。

　　　　不大会儿，凯瑟琳的弟子，亚塔里端着一个盘子，盘子上还用一个银色的罩子罩住了，缓缓地来到了包厢内，然后把盘子放到桌子上，道：“各位前辈大厨，导演，这是我师傅给各位准备的菜品，请慢用。”

　　　　说完，亚塔里走了出来，洛佩达看着亚塔里，点点头道：“嗯，这个小姑娘不错，看得出来，很勤快，能吃苦。”

　　　　凯瑟琳看着洛佩达，笑道：“洛佩达大厨您过奖了，来，咱们还是说吃的事情吧，哈哈。”

　　　　说完，凯瑟琳掀开了盘子上面银色的罩子，顿时，一股浓浓的异域风味传来，把房间里面的几个人吓坏了，只有洛佩达在一边，稍微的镇定一点。

　　　　“这，这是什么？”刘易斯看着眼前的盘子，里面一块块青黑色的方块散发着一股股臭味，道：“这是什么坏了吧？这个能吃么？”

　　　　“能吃，”一边的洛佩达帮腔道：“我上次就吃了，我给你说，这个是异域风味，尝尝吧，闻着臭，吃着香呢。”

　　　　刘易斯看着洛佩达，咬牙道：“你这是不准备让好过了是吧？吃了这个刚才吃进去的饭菜不得都吐出来？”

　　　　一边的巴格里此时捂着鼻子，道：“天哪，这个真的是糟糕的选择，我可以选择不吃么？”

　　　　“不行，”凯瑟琳看着眼前的臭豆腐，道：“都得吃，不吃不行，当然，我先吃给你们看啊。”

　　　　说完，凯瑟琳夹起一块，放进自己嘴里，然后看着几人，道：“来尝尝，真的好吃。”

　　　　几人看着凯瑟琳吃了一块，然后强忍着要吐的感觉，勉强的夹了一块，品尝了一下。

　　　　刘易斯道：“这分明就是放坏了好吧，希望不要吃坏肚子。”

　　　　巴格里生无可恋道：“我觉得没有比这个更难吃的了，我绝对不会再吃第二口了。”

　　　　库思罗在一边慢慢的品尝着，点点头道：“嗯，的确是有一番风味，闻着臭，吃着香，不错，当然，这时对于能够抵御臭味的人来说的，抵御不了的话，那就真的是折磨了。”

　　　　凯瑟琳笑了下，然后又用盖子把臭豆腐盖起来，道：“行了，事情办妥了，也都吃饱了，该干什么干什么去，别在我这里赖着，我这个包厢六点钟要接待客人，现在都五点半了，快走快走。”

　　　　众人一阵无奈的叹息，然后就被凯瑟琳赶走了。

第152章　造势（）　
三天后，对于凯瑟琳来说是一个非常重要的日子，因为凯瑟琳煮的蚕豆今天已经霉变好了，可以制作豆瓣酱了，如果豆瓣酱制作出来，那么凯瑟琳就能做出很多的新式菜品出来，尤其是川菜，真的很多的菜都需要这个豆瓣酱。

　　　　凯瑟琳来到凯尔达餐厅，看了一下，发现豆瓣霉变的非常好，于是就把霉豆瓣收集到大容器内，用高度白酒搅拌，同时也是为了杀灭上面的霉菌。

　　　　搅拌好后，凯瑟琳吩咐亚塔里弄了很多的红尖椒，洗净晾干。

　　　　晾干后，凯瑟琳自己动手操作，把红尖椒给剁碎，这个工作量非常大，但是凯瑟琳坚决不让别人插手，就连尤里塔也只能在一边看着，不能上前。其余的人更是远离自己至少三米往上。

　　　　尖椒剁碎之后，凯瑟琳放到了一个非常大的盆子里，因为这些尖椒足足有二十斤，但但是剁碎就花了凯瑟琳两个小时的时间。

　　　　尖椒放到盆里之后，再放上用酒泡过的霉豆瓣两斤，放进六斤盐，一斤生姜，一斤花椒，使劲儿的搅拌均匀。

　　　　这样就初步制作好了，接下来就是每天都需要晾晒了。

　　　　凯瑟琳弄了两个大瓦罐，广口的那种，把豆瓣酱倒进去，然后用双层纱布封口，放到一边。弄好之后，凯瑟琳才发现自己的衣服已经汗湿透了。

　　　　凯瑟琳坐了下来，不断地擦着头上的汗水，亚塔里在一边连忙递过一条毛巾和水，凯瑟琳拿过毛巾擦了把汗，然后喝口水，这才长长的出了一口气。

　　　　尤里塔从一边走过来，看着凯瑟琳，皱眉道：“我说凯瑟琳，你这是怎么了？你做的什么啊，那么神秘的样子。”

　　　　凯瑟琳看着尤里塔，揉了揉自己没有一点力气的手臂，道：“这个是好东西，关系到我们冬天的生意的。”

　　　　尤里塔见到凯瑟琳脸色不像是开玩笑，就皱眉道：“冬天离现在还有一段距离，你这么着急，至于么？”

　　　　凯瑟琳摇摇头道：“至于，因为这个东西，需要一个月，至少一个月才能做好，一个月之后，恐怕雪都下来了吧。”

　　　　尤里塔想了下，道：“恐怕真的是，一个月之后，就是十一月份了，十一月，还真的可能就下雪了。”

　　　　凯瑟琳看着尤里塔，道：“凯尔达餐厅开业已经一个多月了，这一个多月以来，生意一直很不错，但是我们不能大意，我总感觉，这次的严冬，时间会很长，也会很冷。”

　　　　凯瑟琳自己是话里有话，聪明的尤里塔也听出来凯瑟琳话语里面有点不正常，就问道：“凯瑟琳，是不是发生了什么？”

　　　　凯瑟琳摇摇头道：“目前没有，但是我这心里，一直很不平静，我总有一种不好的预感，没办法，我只能提前做准备了。”

　　　　尤里塔看着凯瑟琳，摇摇头道：“我总觉得你这样很累。”

　　　　凯瑟琳看着尤里塔，笑道：“我觉得我的人生很有动力。”

　　　　尤里塔无语道：“你真是个疯子。”

　　　　凯瑟琳：“或许吧。”

　　　　。。。

　　　　闲下来的凯瑟琳开始坐到凯尔达餐厅的办公室里面扣手机，外面已经不需要她再负责了，因此只要休息就行了。

　　　　凯瑟琳闲来无事，打开了手机，查看着网上的消息。

　　　　库伦市电视台官方微博已经宣布了即将要录制《美食先锋》的节目，并且公布了参加嘉宾的大名单。

　　　　嘉宾们都是明星，而导师们则都是大厨，中间就有凯瑟琳的名字。

　　　　凯瑟琳刚登上自己的IM的时候，就收到了很多粉丝发来的消息，大部分都是祝贺的：

　　　　“恭喜凯瑟琳女神，要参加节目了，并且成为大明星的导师，真是厉害呀。”

　　　　“对呀，虽然术业有专攻，但是能够教明星们做菜，还真的是厉害呀，好羡慕啊。”

　　　　“五个明星，不知道凯瑟琳小姐负责哪一个，哎哟，最好是斯嘉丽，我是真的喜欢斯嘉丽。”

　　　　“你喜欢有什么用？主要是看凯瑟琳女神喜欢不喜欢，我觉得吧，凯瑟琳小姐可能带格尔特。”

　　　　“走开，都走开，凯瑟琳小姐谁都不带，凯瑟琳小姐说好了，带我的。”

　　　　“楼上的，请收起你那厚厚的脸皮，不然，我就要用加特林打一枪了。”

　　　　凯瑟琳看着自己的粉丝们在那里议论纷纷，笑了下，就在IM上面说道：“看来大家都很关心这次我带哪个明星啊，不妨剧透一点，我带两个，其余的就不能说了，保密，保密。”

　　　　凯瑟琳消息刚刚发出，立刻就有人轰动起来，道：“哇，我的天哪，太厉害了，凯瑟琳女神带两个明星啊，哦，一定要是斯嘉丽和思特利，嗯，我喜欢这两个。”

　　　　“我喜欢格尔特和斯嘉丽，最好是这两个，真的，不吹不黑。”

　　　　“我不管，我想要斯嘉丽，其余的都不来都行。”

　　　　“凯瑟琳女神，你选择斯嘉丽吧，我们都想看到斯嘉丽和你在一起的样子，对比一下。”

　　　　凯瑟琳呵呵冷笑一声，然后又发了一条消息：“干什么？都要干什么？在我的IM下面说其他的明星？我告诉你们，我很生气，你们所说的明星，我需要仔细的考虑了。”

　　　　凯瑟琳消息发出，所有人都忍不住