到了一品居，顾筝并没有马上进去，而是到了打铁铺，让人打一个鸳鸯锅出来。
打铁的师傅看到顾筝的图纸，眼睛都亮了。放下手中所有的东西，全力去研究这个新的东西。
顾筝将鸳鸯锅的做法和用处都跟铁匠说了。
其实鸳鸯锅不难做，甚至很简单。
铁匠研究透了，就开始做这个鸳鸯锅，顾筝因为急着要，也在一边打下手。
嗯，她脑子聪明，打铁什么的，实在是太简单了有木有！
一个时辰，鸳鸯锅就做好了。
顾筝给了银子，就把鸳鸯锅包起来，拿去一品居。
啥？哪来的银子？随身空间几乎什么都有！
当然，最多的，还是避子套套！
谁让之前的取精任务，做到一点就换了呢！一大堆避子套没用完啊！
不知道在古代卖避子套，销路会不会火爆！！！
想想就心动。
但也只是想想，根本不可行。
拿着鸳鸯锅，顾筝就进入了一品居。
因为顾筝的衣服料子很好，又风度翩翩的，一开口说找掌柜的生意，并没有出现赶人的情况。
那都是女主的待遇。
女主第一次做生意，穿的不好，肯定会有不识好歹的小二赶人。
都是套路。
所以很多人看的都是第一印象。
顾筝被小二迎进了包厢，一品居的掌柜非常客气的跟顾筝打招呼。
顾筝开门见山，直接把鸳鸯锅拿了出来。
“掌柜的，我不啰嗦，今天就是来跟掌柜的做生意的，我弄了点新鲜的吃食，绝对是你们没见过的。”
新鲜的吃食？！
掌柜的看见顾筝的鸳鸯锅，就已经很好奇了。
还是没见过的，正愁最近没有新菜品呢！
真是瞌睡了正好有人送上枕头。
“当真？！还请公子细说。”
已经迫不及待了。
顾筝拱手。
“说不如看，掌柜的，让人先去备个炉子，烧上炭火，我去准备食材，如何？”
“求之不得！”
就喜欢跟爽快的人打交道。
掌柜的亲自带着顾筝去厨房，吃食还是上午，没有到吃午饭的时间。
一品居的人都在准备食材之类，不是很忙。
烧菜的炉子空着很多。
随便用。
顾筝开始准备火锅料的底料，然后让人去洗菜切菜，就是一些蔬菜和肉类。
火锅的底料，因为古代食材限制，顾筝就用厨房里面有的。
不过一品居是个连锁酒楼，里面的食材非常齐全。
火锅底料用到的一些香料，比如草果，花椒，丁香，桂皮，甘草，陈皮，香茅草，八角，香叶，小茴香等，都有得用。
干辣椒更是很多。
炒制前先把香料剪成两寸长的节，用温水泡大约20分钟，花椒泡涨，然后开始炒。
其实顾筝对于这个也是半吊子，但是大概知道怎么做。
把底料炒香了之后，再加入干辣椒炒，因为一品居熬着高汤，顾筝直接把高汤用来做汤底。
第858章 空间农女种田13（）
香味弥漫整个厨房，厨房的人都纷纷停下手上的工作，往顾筝这边靠来。
辣味刺鼻，却引人流口水。
将底料放进鸳鸯锅的一边，另外一边直接用一品居的高汤。
炉子已经烧好，而吩咐切的菜也都切好装盘。
掌柜的已经被这香味勾的受不了。
“公子，这个叫什么？实在是太香了！”
顾筝弄好火锅底料之后，便开始介绍。
“这个叫暖锅，最好是天冷的时候吃。”
火锅这个词一看就是现代的，古代也有暖锅，只是不像火锅那么普及。
这个风鸣国估计还没有。而且顾筝说这个叫暖锅，也有自己的意思。
女主后面也是要做火锅的，她现在先下手为强，可是不想让女主知道火锅，所以就叫暖锅。
“怎么吃？”掌柜的跃跃欲试。
顾筝开始将切好的牛肉，牛肚，豆腐，粉丝，肉丸，各种菜都放进去。
“把东西放进去，一会捞起来，蘸酱吃。酱料可以是蒜蓉的，辣味的，各种味道，看个人喜好。”
说着顾筝就把一块牛肉捞了起来，自己开吃。
这是给掌柜做示范。
掌柜的也跟着顾筝学着，夹起火锅里面的东西吃。
他喜欢吃辣的，素菜，菜到嘴里，虽然是简单的青菜，可是这么一吃，跟平时的吃法，非常的不同。
不仅是味道，还有那新奇的吃法。
掌柜的连连点头，又开始吃其他的。
顾筝一边吃一边讲解。
“这个鸳鸯锅，喜欢吃辣的就吃辣椒的那一边，不吃辣的，就吃高汤的那一边。酱汁可以做很多种，满足各种人的口味。而且菜容易熟，不会凉，口感都不一样。”
“公子这个点子，实在是太妙了！”
掌柜吃的满头大汗，但是还是意犹未尽。
不过，现在谈生意最重要。
他敢保证，这个暖锅一推出，绝对会超越对手醉湘楼。
而他，一定能调去更大的城镇。
顾筝看得出掌柜的野心，她笑着说道。
“这个暖锅，也是我偶然想到的，掌柜的，咱们明人不说暗话，不知道这个新点子，掌柜的觉得值多少钱？！”
“这个……”
说实话，这个他其实做不了主。
可是不拿下这个暖锅，他绝对会后悔一辈子。
就算是自己先贴钱，也得谈成这个生意。
“公子是要卖这个底料？”
顾筝摇摇头，“实不相瞒，我不太会做生意，平时就是喜欢琢磨这些吃食，掌柜的要是觉得好，就给个价，我将这个暖锅倾囊相授。”
“好！这个暖锅，绝对是我们一品居的头一份，虽然东家不在，我按理来说是不能拿主意的。但是我真的想要跟公子合作。这样吧，这个底料，我给五千两，买了。如何？”
五千两，其实是出乎意料了。
而且还是掌柜的出钱。
东家都不在呢。
本来顾筝就是要卖掉的，而不是做什么长期的分成，虽然那样赚的更多。
可她不是女主，不能那样做。
“五千两，成交！”
“那么，我们签个合同吧，这个暖锅，公子可不能再卖给别家。”
“这是自然。”
第859章 空间农女种田14（）
纸笔很快拿来，写合同之前，顾筝又说了两句。
“掌柜的，这个暖锅，一出来，肯定会有同行模仿的，能不能做到领军位置，可还是要靠你们自己的研发。这样吧，我给你们一个调味料的方子，让你们的锅底更加鲜美。”
“这再好不过了。”
顾筝说的问题，掌柜的当然想到。
这是一定会出现的问题。
而他一直在处理这样的问题。
不用顾筝提醒，第一个模仿他们的，肯定醉湘楼。
就是不知道调味料的方子是什么。很好奇这个公子能给他什么样的新的东西。
顾筝说那个方子之前，还有点顾虑。
“不过，还请掌柜的答应在下一个请求。”
“公子但说无妨。”
“希望掌柜的不要在清水镇开始做暖锅，最好去省城的一品居开始做，而且要往高端的档次去做。等省城打响了名头，再到清水镇来做这个暖锅。”
掌柜的想了下，觉得这个方法可行。
这清水镇，撑不起这个暖锅。
而且一旦在清水镇开始做，被模仿的速度就更快，毕竟小地方，不出吉日就传遍了。
而且这个清水镇，也没有多少人能消费得起。
消费人群，不合适。
“公子思虑周全。”
“其实，这也是在下的一个私心，希望掌柜的不要透露是在下给的点子，匹夫无罪怀璧其罪。在下不希望后面有人来打扰到我。”
掌柜的巴不得呢，这样以后他有了新点子，第一个想到的，估计还是自己呢。
“一定不泄露公子的身份，还不知道公子如何称呼？！”
被暖锅惊艳到，掌柜的都忘记问了。
“在下顾筝！”
“顾公子，鄙人王来。”
“王掌柜！”
这两人都是忘了问对方姓名了！
眼里都是钱啊！
而顾筝提的那些条件，就是为了甩掉麻烦。
以后女主一定会想到同样有穿越者出现。
想女主这种睚眦必报的人，肯定不会跟其他同类和平相处的。
合同很快写好，顾筝收了五千两，又把调味料的方子给了王掌柜。
那调味料不是什么难做的东西，就是一些虾干，鱼干，再加一些鲍鱼干，研磨成分，按照一定的比例，调配成鲜汤粉。
放在火锅汤底里面，味道就不一样了。异常鲜美。
这个法子，掌柜的也是第一次听闻。以前那些人做的调味料，可没有想过用海鲜这样的东西来提味，真是大开眼界了。
自然是对顾筝千恩万谢。
顾筝揣着自己的第一桶金，出了一品居。
然后各种买买买，扔进自己的空间里面。
去花市买了很多花花草草，还有各种药草种子，和一些小鱼小虾。
男装之类的，顾筝又买了一些备着，总之想到的东西，顾筝都买了一遍。
这些东西都不值钱，花了几百两而已。
相比于顾筝这边的顺利，那边沈翩然和沈父沈城，就只能说中规中矩了。
沈翩然带着家人进了醉湘楼，野兔虽然人家是要的，但是做法单一。
沈翩然马上表示，要教大厨新的方法做野兔。
第860章 空间农女种田15（）
在醉湘楼，野兔这种野味，一般是烤或者炖着吃。
虽然够味，但是要的人不多。
一听沈翩然有新的吃法，那当然是非常的乐意。
掌柜的马上把人迎进了厨房。
沈翩然要做的是辣子兔丁，因为厨房本来已经有兔子，所以没有用到他们卖的野兔。
将兔肉洗净切丁，辣椒洗净切断，锅中放入适量油，烧热后，放入八角和蒜炒香后，加入兔子丁，辣椒和花椒翻炒均匀，放入料酒，酱油，适量盐和糖翻炒，最后放入青蒜炒匀即可出锅。
香喷喷的辣子兔丁端到掌柜的和大厨面前，口水都被馋出来了。
二话不说，直接拿筷子吃这个兔肉。
辣味中有点丝丝的甜味，肉质鲜嫩，特别适合下饭，再喝几杯。
大厨以前其实也试过辣炒兔肉，可是尝试的结果都不如面前这兔肉。
看来真的是人家的独门手法。
本来还对这个十几岁的小女娃有点轻视，现在大厨都变成佩服了。
掌柜的当即要买下这个菜谱。
沈翩然自然是满口答应。
她本来就是要卖菜谱的，这第一次合作，先给点甜头，让他们认识到自己的厉害。
“掌柜的，我也是第一次出来卖这个野兔，菜谱也是自己琢磨的，也不知道这价格！您看，值多少，给个数吧。”
掌柜的连忙笑道。
“小姑娘，我们醉湘楼是做实在生意的，这个野兔，我们一直都是三百文一个，而这个菜谱嘛，我给你五两，如何？”
五两银子，对于一个山野村姑来说，可是一大笔银子了。
掌柜的觉得自己已经给得很高了。
一旁的沈父和沈城一听这个价钱，马上吓到了。
五两银子，一道菜谱居然有这样的好价钱。
实在是出乎意料。
但是沈翩然却不是这样想的。
五两银子对于沈父他们来说很多，但是对于沈翩然，这个简直就是少得可怜。
“掌柜的，我这个菜谱，不但可以做兔肉，做猪肉，牛肉，鸡肉，都是可以的。稍微根据肉类改良一下就行。你觉得，五两银子……”
后面的话，沈翩然也不说了。
掌柜的显然也明白了沈翩然的意思。
这种举一反三的菜谱，确实可以给好一点的价格。
他也不是那种小气的。
“一口价，三十两！”
掌柜是这样想的，这个小姑娘，手中有这样的菜谱，保不齐还有其他的菜谱呢，
这第一次合作，自然是要搞好关系啊。
他们酒楼，就是最缺新的菜谱了。
不能光看眼前利益啊。
三十两，还是很值的。
沈翩然稍微的考虑了一下，掌柜的那边以为她不满意，马上又加了十两。
“四十两，真的不能再多了。”
“好吧，那就，合作愉快。”
掌柜的马上让小二去取了钱来，一共是四十两三百�
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