“是呀，村里不能把所有豆渣全吃了吧？天天吃豆渣会腻味的，用豆渣炸丸子还费油，拿出去卖的那点钱，真不如养猪。”
徐宝知道里正爷爷心疼，过惯了苦日子的人，豆渣是好东西，压成饼留住，青黄不接时是救命的东西。
尤其是拌着野菜蒸吃，或煮吃，一小块压的饼能挺一天。
问题是村里豆渣太多，不如喂猪，换成肉。
肚子里油水多，还省粮食。
里正轻叹一声，还是不甘心给猪吃，再问：“没有别的法子了？”
徐宝绞尽脑汁想，过了会儿，点头：“有，做酱油，能多卖钱，可是我忘了怎么做了，它和我们现在用大豆做的酱油方法有不同处。”
他知道豆渣只是加工工艺差才会有很多，正常好的加工方法，精磨，剩下的会非常少，甚至是压完豆油的豆饼都能拿来做豆腐。
可是平时他根本没想过记如何用豆渣做酱油。因为真需要用时，资料想找就能找到，网上就有。
他又不晓得自己会来到宝元二年。
见里正爷爷露出遗憾的神色，他补充：“过一个月我保证能想起来，现在先做喂猪的东西。”
实际上他不是想起豆渣做酱油，他是想起嘟嘟，等嘟嘟来了，让嘟嘟回去查。
“也罢，听小宝你的。”里正有了决断。
徐宝拿着他的头盔离开，四下里看没有人，往坟茔地跑，到地方重新埋好，这才回家。
进院子一看，齐爷爷正在那里削竹子编筐。
徐宝拿出来几个和在一起约莫有二两的银豆子递过去：“齐爷爷，这钱你拿着，我总不在家，你买肉吃，买了骨头也让二虎解解谗。”
齐老头停下动作，接过银子放在旁边，说道：“跑腿的活让村里的人去做。”
“知道，有张勇和张广在呢。”徐宝答应着，进屋看了看，灶台上锅里正炖着骨头呢，不但有大骨头，还有排骨，可惜排骨没剁，直接炖的。
看那样子已经炖熟，他给捞出来，操刀‘哐哐哐’就给剁成一寸长的小段，然后又给扔锅里。
看看天，离吃饭还有那么半个多时辰，他进旁边属于自己的屋子里，躺下养神。
迷瞪着，知道听到厨房有动静，才起来看情况。
齐老头正捞骨头呢。
“齐爷爷，大骨头你捞，排骨我来。”徐宝说着话把排骨拿过来。
架起小锅，放油，熬糖，下排骨翻炒，放上葱和姜，以及盐，捞出来装盘，端矮桌子上，给齐爷爷烫上酒，自己则盛一碗饭。
齐老头看着他忙，等他坐好，这才夹块红烧排骨，吃到嘴里后连连点头。
徐宝用最快的速度啃掉一根骨头，上面还有点肉呢，他便跑出门，扔给在窝边的二虎，说道：“阿呆，加餐了啊。”
阿呆有一跃而起，在空中接住，转身跑回窝，放下骨头对徐宝呜呜叫着，显得很开心。
徐宝同样开心，刚要回去继续吃，张勇和张广跑过来，张勇手上还拿着一摞纸。
“宝郎，里正叫我俩把账拿过来给你看，豆腐坊有你四成的份子，你今天又拿了九百两银子和十两金子，都写进账里了。”
张勇把纸递给徐宝。
徐宝诧异之下接过来，随意翻了翻，直蹙眉头，纸上的字难看就不说了，还各种通假。
然后就是哪天做了多少干豆腐，卖了多少钱，买什么花了多少钱。
很普通的流水账，看着让人脑袋疼。
怪不得里正不自己教村里的孩子念书，他是怕把孩子给坑了呀。
“看完了。”徐宝翻几下又把账本递回去，不看了，迷糊。
他感觉这不是账本，而是里正爷爷专属的密码本，除了里正自己，估计没人能看懂。
里正爷爷这份心自己领了，具体账目自己不操心，没时间，又不能教里正爷爷其他的记账法，他年岁大了，脑袋不好用。
等以后自己在京城里开起买卖，专门找会四柱结算法的账房，然后把复式记账法教他们，让他们给自己算账。
到时顺便把村里的账也一起拢了，里正爷爷就不用那么累，只负责查账便可，会不会查不重要，重要的是他有资格查账。
“你俩吃饭没？我们刚吃。”徐宝不去操心账的事情后，问二人。
“吃了，吃的炒干豆腐、拌干豆腐、干豆腐汤、卷干豆腐蘸酱和素鸡。”张勇回答，张广点头。
“很好，多吃豆制品对身体好，回吧。”徐宝挥挥手，告别。
回到桌子边，徐宝说道：“里正爷爷让张勇他们把账本送来给我看，我没看。”
“嗯！张老头不会差了你的，他的心思都放在村里了，一直想着去见祖宗时能给祖宗长脸。”齐老头对里正给予了肯定。
吃过饭，徐宝在自己的屋子里继续写笠翁对韵，写了半卷，困了，简单地梳洗一番，睡。
******
翌日一早，吃饭，全村人都吃，上岗村从两天前开始，已经一天吃三顿饭了。
不是干活累需要吃，而是单纯地想吃，村里人多吃一餐似乎吃的不是饭，而是一个宣言、一种仪式。
里正的大孙子给送来一坛子腐乳和一坛子臭豆腐，顺便还带了个五大三粗的人。
徐宝这是第二次看到他，叫张小，可他一点不小，超过一米九的身高，在县里干力气活，扛沙袋子和石头。
他被留下，里正的大孙子说，以后张小跟着徐宝，负责徐宝的周全。
张小不但拳头大，还别了把蛇皮鞘的杀猪刀，显然村里把徐宝的安全放在了第一位。
为了让张小也能乘车，张广的骡车由一头骡子增加到了两头，全是马骡，有劲，能载着四个人的情况下，再拉上四百多斤东西。
两个骡子和一个骡子，可不是一加一等于二那么简单，涉及到了车轱辘的转动最小阻力和后续附加力。
单独一头骡子启动比较费劲，很多赶车的老把势都是等牲畜带着车跑起来才跳上车，而不是坐在车上等着起步。
但货物不能等着车‘开’起来后再往上装，因此东西太多的时候，人要帮忙推一下车，轱辘转起来就好办了。
两头骡子就在很大程度上克服了这一点，村里给徐宝用，也就少了两个好劳力。
而徐宝从现在起，有了一个不会写字的秘书，一个对道路不熟悉的司机，一个从未与人生死战斗、不曾接受专业训练过的保镖。
三个各有专业职务的人服务于他这个可以写字、知道京城大概路况、近身搏杀能力强、枪法准，并有两把手~枪随时在身的大孩子。
“人多热闹。”徐宝如是安慰自己。
然后四个人上路，一个时辰又两刻钟到达西市。
徐宝买了三十个焖炉饼，以及二斤咸菜，腐乳和臭豆腐的小坛子也带着，包括一木桶的清水。
他怕张小饿，别看张小长得大，今年虚岁才十六，虽说穷人的孩子早当家，可毕竟年岁在那摆着。
而且张小情商不是很高，智商也就一般，他平日里干活只能换来一口饭，太能吃了。
换一个人，徐宝很大的几率会拒绝带着，他不需要别人保护。
不过徐宝知道里正爷爷也是给张小找个饭票，在外面干活，别人算计他，他都不知道。
跟着自己的话，至少自己不会让别人骗他。
待徐宝买完东西，正好遇到张柽过来送钱，今日张柽来得早，依旧是两千斤干豆腐，三十文一斤送到各个人家，然后找东市的人换来七十二两银子。
连着剩下的二百多个铜钱，全给徐宝。
徐宝则拿着钱去成衣铺子，没有张小能穿的现成的衣服，需要量完后再做。
“我做几个动作，你们看，看完了就照着能做这几个动作后衣服不坏的样子给他做。”
徐宝对成衣铺的人说。
做衣服的人点点头，心说你做什么动作啊？衣服还能坏不成？爬？打滚？
徐宝把长衫的下摆往腰间一掖，扇子也插在腰上，一腿半蹲，一腿前伸脚尖点地，一手向后高扬，一手与腿一同伸出，造型先摆出来。
换成他那边的人看了，便会知道这是什么起手势，然后期待他使出佛山无影脚。
当然，没有‘威亚’辅助，他是绝对飞不起来的。
“看好了。”他大喝一声，在成衣铺子人惊恐的目光注视下，做了一个动作。
第六十九章 成衣诚意（）
成衣铺子的人，张勇、张广、张小三个，还有围观的人，只见徐宝突然一抬左腿，嗖地下搭在张小的肩膀上，右腿笔直，身体向着张小一靠。
‘咔嚓’，徐宝的两腿角度超过了一百八十度，而声音不是腿的动静，是……
“我这条裤子是从你们铺子里做的，听到动静了吗？”徐宝收回腿，放下衣服下摆，很不高兴地问成衣铺子的人。
“宝郎，车上还有两套你的衣服，我给你取条裤子来。”张勇知道问题出在哪，要去拿裤子给徐宝换，不然的话怕风吹到那啥。
成衣铺子的人：“……”
他们说死都想不到徐宝会来一个大开叉，刚才不是摆的那个姿势嘛，咋一转眼换动作了，大开叉前需要先那样摆？
张小则发呆，他的身体也很灵活，别看长得粗壮、力气大，但动作不慢，尤其是反应，给人扛沙子和石头时，很多人直接把大石头抛过来，他全能接住，并顺着力道装进麻袋中。
但刚才那一下，他发现自己没反应过来，快，实在是太快了，那一腿是搭上来的，若是换成踢，自己的下巴就得挨一下，根本躲不过去。
“哈哈哈……”围观的人哄笑起来，他们很快乐，尤其是看着徐宝此刻一副没发生任何事情的样子，他们便忍不住想笑。
成衣铺子的人无奈地看着徐宝，能管事的人说道：“给你换一条裤子，用好料，他，他那身的钱也免了。”
“真重新做个更好的，还免一身？那一身可不仅仅是外面套着的。”徐宝盯着对方的眼睛问。
“免。”管事的郑重地吐出一个字。
徐宝笑了，他在这家没少买衣服，之前书院孩子的衣服也是在这家买的。
他能看出来，对方是真正的买卖人，懂行，晓规矩。
什么规矩呢？客人过来买了东西，哪怕是找事，只要能找出理来，店铺就认。
不是摆出一副店大欺客的嘴脸，不给退、不给换的。
认一下看上去是吃亏了，实际上是把声誉圜回来。
莫说遇到真正买衣服的人，即便是赖子，一次两次的，店家也认，然后赖子再过来找事，可就不行了。
眼下对方守规矩，可以看出来围观的人脸上的表情是倾向支持店家的。
店家以一条裤子和一身内外的衣服为代价做了次广告，告诉其他人，买我店里的东西不用怕买差了，差了一切好商量。
徐宝敢打赌，自己再找事，围观的人保证会仇视自己，哪怕是告了官，官府派人来后，围观的人也要帮着店家说话。
“若想参与进西市摊子那里的事情，叫人找我大哥张柽，拿一些牌子回来，有人送客人来，记得照办。”
徐宝对管事的说道，他相信对方明白是什么意思。
果然，如他所想，管事的开心起来，叫人上茶，然后安排个店里的伙计去西市摊位处拿东西。
市场上的消息流通最快，几乎整个西市区域，无论是有店的，还是摆摊的，甚至是挑着担子走街串巷的。
他们都知道了西市那些个摊位的变化，知道有个才华满腹的读书人是真正管着那里的。
还知道那里开始赚钱了，包括李聋子店的遭遇。
昨天天黑之前，李聋子的店客满，这季节也不是什么人多的时候，别人家能住进去个三成客就算不错了，结果李聋子家没地方了。
一切皆因为西市那里做的事情，李聋子是悲喜交加。
不少西市有店铺的人都想着能拿到一袋子牌子，然后等人领着客人上门交换。
一个是能多赚钱，另一个是安稳，拿了钱出去，有人罩着啊，李聋子那是什么人？认识不少做暗中勾当的，可还是被收拾了，连个狠话都不敢放。
能护住规矩的人，贴上去自然不会吃亏。
成衣铺子的人现在就是高兴于贴上了，之前他们还怀疑徐宝的本事，方才那一腿踢出去，他们信了。绝对的练家子。
“徐郎，多谢，一成的利，我们丝毫不会差。”管事的现在‘认识’徐宝了，刚才可是没提姓，也没说名。
徐宝看着对方，看，一直看，盯着看，看到对方想找镜子的时候，伸出三个指头�
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